山东蔬菜批发市场(附近农贸蔬菜批发市场)

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大众网海报记者李子娇张海贞刘建勇寿光报道

11月6日，寿光地利农产品物流园一片繁忙景象。车辆有条不紊地进出，买家们争相挑选商品，穿梭在配送摊位和装货区之间。目前物流园蔬菜日交易量约3200吨，采购量约8000吨，货源充足，价格稳定。

凌晨两点半，寿光地利农产品物流园开市交易

与去年同期相比，今年冬天大多数蔬菜的上市量都有所增加。

凌晨两点半，当人们还在沉睡的时候，寿光地利农产品物流园已经醒来。监控屏幕上，每天的交易量清晰可见。

“大白菜货运量120万公斤，交易量60万公斤；芹菜货运量60万斤，交易量40万斤；冬瓜货运量80万斤，交易量30万斤……”临近冬季，除了黄瓜、茄子、西红柿、辣椒、圆椒等本地蔬菜外，大品种的冬瓜、土豆、南瓜、胡萝卜、红薯等。也将会大量上市。

寿光地利农产品物流园一片繁忙景象。

记者发现，虽然部分叶菜价格高于去年同期，但大白菜、土豆等其他品类的价格波动较小，也较便宜，与去年同期持平。“入冬后，省内大量设施蔬菜成熟上市，南方蔬菜也有补充供应，所以供应会更加充足。如果排除恶劣天气的影响，入冬后菜价会下跌。”寿光地利农产品物流园价格指数分析师何晓杰告诉记者，从电子结算系统和客户调查的交易数据来看，与去年同期相比，市场上大多数蔬菜的供应量都有所增加。

寿光地利农产品物流园一片繁忙景象。

天气失控，但技术还是有的。

对于种植户来说，今年9、10月份持续的阴雨天气是蔬菜产量下降的首要原因。冬天临近，气温骤降也是蔬菜的“敌人”。

“受强冷空气体影响，预计6日夜间至8日潍坊将出现强降温、大风和小雨雪天气。气温下降10 ~ 12℃，最低气温出现在8日早晨……”看到寒潮要来的消息，蔬菜大棚种植户朱兴杰当即拍板，是时候拿出“秘密武器”了。

“你看，这是我要盖温室的被子。总共有2层。顶部防水，底部隔热。一个100米的大棚，配30米宽的被子，30床左右就够了。”朱师傅的两个种植大棚都在寿光市区，一共占地三亩。一年种了两季蔬菜。今年9月种的黄瓜，正好是这两天采摘的时间。“蔬菜对温度特别敏感，必须时刻注意棚内的温度。如果全部盖好被子，晚上和凌晨的温度可以保持在15摄氏度左右，黄瓜也不会冻着。”

种植朱兴杰的蔬菜大棚

在一般人眼里，饭桌上的一根黄瓜、一把辣椒都是家常便饭，但常年和蔬菜打交道，朱师傅最清楚，好的蔬菜水果来之不易。

“今年阴雨天气多，光照少，这是我们种植户无法预料的。但为了提高收益率，我其实提前做了其他准备。”他告诉记者，在种菜之前，他请寿光地利农产品物流园的技术人员为农田“看病”。“我想改良农田的土壤。打完电话，技术人员来到我的温室。他们分析后给了我基肥配比的建议，对我帮助很大。”

种植朱兴杰的蔬菜大棚

积极应对，保障全国“菜篮子”供应。

为农民提供种植指导和技术支持，解决问题，是物流园的一贯做法。针对今年蔬菜产量受损，价格波动较大的情况，寿光地利农产品物流园价格指数分析师何小杰告诉记者，他们也从物流、仓储、资源等方面做了很多积极的应对。

“我们在园区的门禁处设立绿色通道，保证蔬菜的快速中转和流通，然后保证以最快的速度从公司销售到全国各地。加强产销衔接，积极引导客户拓展或新增供应渠道和蔬菜基地，补足或增加市场供应，稳定菜价。比如前期针对地产黄瓜供应不足导致价格上涨，公司鼓励客户从云南调拨供应，增加供应，有效抑制了黄瓜价格的上涨趋势。”

此外，寿光地利农产品物流园还合理规划货位，为客户的蔬菜交易提供货位保障。“充分发挥农产品批发市场主流通渠道作用，通过客户资源和市场集聚优势，增加蔬菜品类配置和到货数量，引导产业户增加到货数量，稳供保价，确保全国‘菜篮子’供应。”

寿光地利农产品物流园

据了解，寿光蔬菜种植面积80万亩，年产量约450万吨。种植的蔬菜主要有黄瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、长茄子、圆茄子、番茄、辣椒、圆辣椒、樱桃番茄等。，而且大部分都是设施种植。生产的货源质量优，口感好，知名度高。是国务院命名的中国蔬菜之乡。

寿光地利农产品物流园是国家发改委批准的山东省重点项目。2009年11月投入使用，占地约3000亩，累计投资约30亿元。经过十几年的发展，物流园已经成为全国蔬菜集散地、蔬菜价格形成中心、物流配送中心和信息交流中心。目前园区内交易的蔬菜有300多种，高峰时日交易量近万吨，日交易量高达3000万元，年交易量约300万吨，年交易量70-100亿元。商品辐射东北、华北、西北、京津冀等20多个省市自治区。