闰四月给妈妈买什么?(闰四月女儿给妈妈买衣服)

东北人在人群中认可度很高。不要一开口就说出来。就凭他们的性格，其他省份很少有这么大气，乐观开朗的。如果你有东北的朋友，你会发现他们喜欢冬天去三亚，而且他们还有一个特点:生病了喜欢吃黄桃罐头。

在网剧《我不想和你做朋友》中，有一个场景是艾米扮演的来自小萌东北的妹妹李青桐躺在医院里。当问她想吃什么时，她兴奋地说，“我想吃罐头食品”。弹幕里有朋友发来“黄桃罐头能治百病”，证实了细节。

东北娃的黄桃罐头之恋

几乎每个人的童年都有一个特别渴求的阶段，不像现在的孩子，想要什么就能得到什么。千禧年前出生的人，童年总会有几样特别而稀有的食物，比如肉松面包上的肉松，香脆的冰淇淋，火腿肠泡面…而黄桃罐头是东北童年不可多得的美味。吃一次甚至比吃红烧肉还开心。

现在超市的水果罐头种类繁多，瓶子形状各异。那时候黄桃罐头还没那么花哨，所以用透明玻璃瓶包装。小瓶子一般都是圆柱形的，底大腰小，感觉能装很多。只有一小片标签，黄澄澄糖水浸泡的果肉就是最好的视觉诱惑，不需要多余的广告。

在物质相对匮乏的过去，水果罐头的地位不亚于今天的保健品。有人生病在家。带着一个红色网兜和几瓶罐头去探望，就是最好的同情。网挂在自行车把手上，玻璃瓶一路叮当作响。小孩子不懂事的时候很兴奋，探望病人就意味着有罐头吃。

但是，具体场景是孩子自己生病的时候。相比之下，广东的孩子只要身体不舒服就会躲着家人，因为被家人拉着喝凉茶很惨。东北的孩子不仅不怕生病，有时候甚至盼着生病。生病不仅意味着不用上学，父母还会神奇地拿出一瓶黄桃罐头或橘子罐头作为低档版的替代品，喝下那些苦药就能得到罐头。所以有人说感冒发烧不用吃药，吃两瓶黄桃罐头就行了。至今，我也不知道为什么。

除了生病，东北民间还有传言，每到闰四月，母亲会给女儿买桃罐头，婆婆也会给儿媳妇买桃罐头。这是一个相当规范的传说。闰五月两口子要一起吃一瓶桃子罐头，或者清明节要吃桃子罐头，这太离谱了。不知道哪来的。过年的时候，东北人会在饭桌上端上水蜜桃罐头做年夜饭，用来哄孩子或者饭后解油腻。甚至在中考甚至驾照考试之前，一些东北人也会吃一些桃子罐头。

而且，罐头吃完后，玻璃瓶永远不能扔掉。小的用来装白糖，大的用来装酸菜。每家每户都有几个。

为什么东北人那么爱吃罐头？

以前交通不便，物资匮乏。冬天，在北方很难买到新鲜水果，尤其是在东北。但是，长期保存在罐头里的水果，曾经和东北人一起度过了漫长而寒冷的冬天。当时人们习惯把罐头食品作为走亲访友、探病等特殊场合的礼物，使人们形成了一种特殊的情结。即使在今天，无论你想吃什么南方水果，都可以通过快递和物流送达，但罐头依然是我记忆中最美味的。

另外，老一辈人认为杨梅罐头有“昂首挺胸”的意思，黄桃罐头有“逃避”的意思，所以生病时送黄桃罐头有逃避疾病和抢劫的意思。

为什么偏偏是黄桃？

黄桃本身不太好保存，味道比较酸。它的果肉富含胡萝卜素，所以呈现金黄色。当用作罐头食品时，它能很好地保持其形状、颜色和味道。糖水黄桃变得又酸又甜，味道甚至比新鲜的还要好。苹果、梨等水果去皮后很快就会变色，而黄桃不会，所以用黄桃做罐头再合适不过了。

最后科普一下，很多人认为水果罐头只有加入大量防腐剂才能保鲜。其实水果罐头是经过杀菌密封保存的，不需要添加任何防腐剂。当然，加了很多糖是事实。黄桃从树上摘下来装罐一般不超过7个小时，比在水果店放了几天的水果新鲜很多倍，可以放心吃。