是春暖花开,万物复苏的季节。随着天气越来越暖和,人们可以脱下厚重的棉衣,穿上轻便的衣服,去外面踏青,感受春天的气息。春天最重要的是减少冬天长的肉,这样减衣服的时
是春暖花开,万物复苏的季节。随着天气越来越暖和,人们可以脱下厚重的棉衣,穿上轻便的衣服,去外面踏青,感受春天的气息。春天最重要的是减少冬天长的肉,这样减衣服的时候才能更自信。春季减肥,不能盲目节食,否则会导致免疫力下降。你应该注意吃一些低脂肪和有营养的食物。你要注意补充蛋白质、维生素和各种矿物质。下面是8道减肥菜,营养丰富,热量低,增加饱腹感,不饿也能减肥。
一、荷兰豆炒虾
做法:1。准备10只左右的大虾,然后准备适量的荷兰豆,把大虾的虾和刺切掉,把大虾的背部打开,挑出虾线。
2.荷兰豆洗净,去两端,去皮,蒜切成蒜末备用。
3.锅里倒油,放入大虾,大火煸炒至大虾变红,然后装盘待用。
4.虾油加蒜末炒香,加荷兰豆炒变色。喜欢脆脆的,火会轻一点,喜欢软烂的,火会重一点。然后加入炸好的大虾,淋上适量的蚝油和盐,就可以出锅了。
二、虾仁香菇油菜
做法:1。锅中加入清水烧开,加入一滴油,将蘑菇放入沸水中焯1分钟,然后取出放入盘中。
2.将蘑菇切片,用开水焯一下,去除土腥味。大蒜切碎,小米椒切段,鲜虾剥去外壳,去虾线,装盘备用。
3.锅中倒入少量油,放入小葱和蒜末,翻炒至香。
4.倒入虾仁翻炒至虾仁变红。
5.倒入烫过的香菇,翻炒均匀,加入1勺生抽和1勺蚝油,翻炒即可食用。
6.将虾仁和香菇倒入事先放好油菜的盘中,表面撒上小米椒装饰,这道菜就做好了。
三、西兰花杏鲍菇
1.准备好西红柿、西兰花、胡萝卜和杏鲍菇,所有蔬菜洗净,西红柿切片,西兰花撕成小花,胡萝卜和杏鲍菇切片备用。
2.锅中倒入清水烧开,放入胡萝卜片和杏鲍菇片焯水1分钟后捞出控水备用。
3.将西兰花放入水中焯1分钟,直至其断裂。
4.锅内热油,下蒜粉翻炒入味,锅内番茄翻炒至软,再放入胡萝卜片、杏鲍菇片、西兰花翻炒均匀。
5.最后倒入蚝油和盐,拌匀即可食用。
四、蒜香芥末蛤蜊肉
1.准备半斤蛤蜊肉,洗净,放入沸水中煮2分钟。取出晾凉备用。
2.大蒜、小米椒、香菜切段备用。
3.将适量芥末酱挤入碗中,加入2勺海鲜酱油,用筷子搅拌均匀。
4.将蛤肉放入碗中,倒入混合好的酱油芥末,加入2勺陈醋,1勺白糖,最后放一些蒜末,小米椒和香菜。拌匀就可以吃了。冷藏一段时间,味道更好。
五、酸辣白菜
1.将大白菜清洗干净,然后将白菜切成薄片,将白菜叶撕成小块。
2.将2勺香醋、1勺酱油、1勺蚝油和少量盐放入碗中拌匀备用。
3.将油倒入锅中加热。加入小红椒段、葱花、蒜末等。,翻炒至香。将白菜放入油锅中,大火翻炒至白菜颜色变得透明微软,盛出备用。
4.加入卷心菜叶,快速翻炒,直到卷心菜叶稍微变软。
5.将事先调好的酱料沿锅边倒入锅中,翻炒,收汤。锅中倒入适量水淀粉,使汤汁略浓,然后关火出锅。
六、牙签鸡胸肉
1.准备一块鸡胸肉。洗净后,将鸡胸肉切成2cm左右的小块,放入碗中。
2.加入1茶匙盐、1茶匙蚝油和1茶匙孜然粉,拌匀。
3.用牙签将腌制好的鸡胸肉串起来。
4.锅中倒入油,将鸡胸肉放入锅中炸熟。
5.加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻,翻炒均匀,让所有调料均匀裹在鸡肉上。结束了。
七、白菜荷包蛋汤
1.大白菜洗净,切成薄片,切丝,大白菜叶子切丝,小葱切成葱花备用。
2.锅里倒油,打入两个鸡蛋,煎至鸡蛋两面金黄。
3.锅里留底油,放入葱花和虾皮翻炒出香味。油热后,将白菜丝倒入锅中,大火翻炒。
4.加入煎蛋后,加入没有包菜丝的汤。大火烧开后,转中火煨15分钟左右。煮到白菜软烂,汤浓白。加入盐、鸡精、胡椒粉,即可上桌。最后趁热在碗里加入适量的香菜粉,味道更鲜美。
八、西红柿炒鸡蛋黄瓜
1.西红柿洗净去皮,然后切块,黄瓜洗净切片备用,再切一些葱花备用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入少量盐,用胡椒粉搅拌均匀。
3.在煎锅里倒入适量的油,加热。加入葱花炒香。将鸡蛋倒入锅中,等待鸡蛋稍微凝固,然后用筷子轻轻搅拌。把鸡蛋搅成块就可以了。把鸡蛋拿出来备用。
4.锅中放适量油,将番茄丁放入锅中翻炒至番茄变软,再放入黄瓜片翻炒。
5.倒入之前煎好的鸡蛋,轻轻翻炒,直到鸡蛋与番茄完全融合。番茄汤均匀地挂在鸡蛋上。加入1勺生抽,1勺蚝油,2勺糖,翻炒均匀,即可出锅。出锅后可以撒上适量的葱花和香菜,味道和颜色都会起到点缀的作用。
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