寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)

大家好,我是第一美食,阿飞。每天都和大家分享几个好吃的菜。我很想让你尝尝我舌尖的美味。今天,我想和大家分享一种小吃“简单寿司”,它是由米饭、黄瓜、火腿等制成的。

大家好,我是第一美食,阿飞。每天都和大家分享几个好吃的菜。我很想让你尝尝我舌尖的美味。

今天,我想和大家分享一种小吃“简单寿司”,它是由米饭、黄瓜、火腿等制成的。很好学。

下面给大家详细解释一下。和喜欢的朋友一起看看吧。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图

配料:大米,糯米,海藻(仅限寿司)

辅料:黄瓜、火腿肠、鸡蛋、肉松。

调料:盐、白糖、陈醋

1.下面开始蒸饭。

寿司的话,最好将普通大米和糯米按照3: 1的比例蒸,这样蒸出来的米饭口感比较软。(吃剩的米饭也可以)

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(1)

2.准备下面的辅助材料。

准备半根黄瓜,切成片,再切成4cm左右的条状。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(2)

火腿肠切成条状,也切成4厘米左右的段,和黄瓜段放在一起备用。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(3)

3.接下来,开始调味榨汁。

然后准备一个小碗,按照1: 5: 10的比例加入盐、白糖、陈醋、盐、白糖、陈醋。也可以根据自己的口味进行调整。把调好的汁和米饭一起搅拌,让米饭更入味。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(4)

将调料汁搅拌均匀,倒在蒸好的米饭上,用手抓匀,待用。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(5)

4.开始炒鸡蛋和火腿。

接下来我们准备一个小碗,打入两个鸡蛋,用筷子打散备用。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(6)

将锅里的油加热,充分滑锅,倒出热油,倒入凉油。用热锅煎鸡蛋时,把油冷却,这样就不容易粘锅了。滑锅后倒入鸡蛋,煎至两面金黄。不要把鸡蛋敲碎,煎成一个整体。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(7)

鸡蛋煎好后,倒在案板上,切成块备用。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(8)

锅里烧热油,倒入火腿炸至皮硬,捞出待用,这样吃起来更脆更香。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(9)

5.我们开始溺水吧。

接下来,把锅里的水烧开。水烧开后,将黄瓜焯水30秒,捞出用清水冲洗干净。排水以备后用。用清水冲洗干净,让黄瓜吃起来酥脆。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(10)

6.我们开始做吧。

准备一个竹帘,将紫菜铺在竹帘上,将米饭均匀的铺在紫菜上,将米饭压牢。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(11)

然后把鸡蛋、黄瓜、火腿肠、肉松依次铺在上面。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(12)

现在,我们用竹帘把它卷起来。我们必须把它卷起来,以免松脱。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(13)

还有一种方法是在竹帘上铺一层保鲜膜,先把米饭铺在保鲜膜上。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(14)

然后把紫菜放在米饭上面,依次放鸡蛋、黄瓜、火腿肠、肉松,然后把竹帘卷起来,卷起来。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(15)

然后用刀把寿司切成2厘米左右的卷,放在盘子里。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(16)

好了,一个简单又好吃的寿司就做好了。

寿司用什么米(专门做寿司的米是什么米)插图(17)

关注阿飞,每天都有简单实用的菜供你参考~

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/185889.html

发表回复

登录后才能评论