巴豆是什么东西(巴豆长啥样)

我们经常在电视剧里看到，有人为了捉弄别人，偷偷把巴豆放在自己的水或者食物里，然后吃了巴豆的人就会开始疯狂拉肚子。

巴豆是什么东西(巴豆长啥样)

(图片来自土冲创意画廊)

但是，你可能不知道的是，巴豆的作用不仅仅是拉肚子，它的毒性并没有想象中的那么轻微。如果你不小心，你会急性中毒。

巴豆其实不简单……

巴豆又名蒙子仁、岗子、八卦、双目龙，是大戟科植物巴豆的干燥成熟果实。总的来说，巴豆是一种常用的中药材，分布在江南、山东、河北等地。

有些人经常把巴豆油当蓖麻油下毒，或者把巴豆放在食物里企图毒死别人，都是因为巴豆本身有一定的毒性。

巴豆是什么东西(巴豆长啥样)

(图片来自土冲创意画廊)

巴豆的毒性成分包括巴豆油、巴豆毒素、巴豆宁和生物碱。其中巴豆油是主要的毒性成分。

巴豆油包括巴豆酸、甲基巴豆酸和甘油酯。它是一种黄色或棕黄色的泻药，有强烈的刺激气味，对胃肠粘膜和皮肤能产生强烈的刺激作用。服用1g(约20滴)或15粒巴豆籽可能导致死亡。

另外，巴豆毒素一般藏在巴豆的仁里。既能溶解红细胞，又能使局部细胞坏死，对中枢神经系统有原浆毒性作用。

吃多了巴豆会怎样？

如果有人服用过多巴豆，可能会出现口腔、咽喉和食道的烧灼感，以及上腹部的剧烈疼痛、恶心、呕吐和严重腹泻。

严重时会腐蚀肠壁引起出血性肠炎。在这种情况下，如果不及时治疗，人体会在几个小时内因脱水、呼吸衰竭或循环衰竭而死亡。

巴豆是什么东西(巴豆长啥样)

(图片来自土冲创意画廊)

这也告诉我们，下次你想捉弄身边的人或者开个玩笑的时候，不要随便把巴豆给别人。毕竟没有办法控制巴豆的毒性，很可能会把对方送进医院。

另外，如果有人想用巴豆缓解便秘，建议你还是在医生的指导下使用。毕竟作为处方药，巴豆的副作用不容小觑，慎用。

参考资料:

[2]李玉珍，王晓萍，等.大戟属植物中抗白血病活性成分的研究[J].中国医药科学，2002 .科学，1976，191: 571-572。

安娜克劳迪娅F阿马拉尔，罗德里克A巴恩斯。巴豆中的四氢小檗碱生物碱[J].植物化学，1998，47 ( 7 ) : 1445-1447。

等.黄巴豆(大戟科)叶中的苏氨酸[J].生化系统学和生态学，2000，28: 795-797

高。中医[M]。第二版。北京:中国中医药出版社，2007: 168-169。

作者:苗贤仁

图片来源:弓首线虫创意图片库

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