由fancy39材料蛋挞皮 12个牛奶250毫升 蛋黄3个 糖粉15克 炼乳30克 蔓越莓干适量 练习步骤1.准备配料2.倒入250毫升牛奶，然后分离蛋白，打入
由fancy39
材料蛋挞皮 12个牛奶250毫升 蛋黄3个 糖粉15克 炼乳30克 蔓越莓干适量
练习步骤1.准备配料
2.倒入250毫升牛奶，然后分离蛋白，打入三个蛋黄。
3.倒入15克糖粉。
4.加入炼乳
5.搅拌均匀，直到看不到蛋黄
6.过筛会让口感更细腻。
7.放蔓越莓干，倒入8分蛋液，根据口味放不同的干果。
8.烤箱预热200度，200度烤20分钟左右。根据每个烤箱的火候调整时间。
9、刚拿出烤箱，每次都是满的，凉了，会有一点回缩。
10.简单又好吃。
技巧
将蛋挞液加入蛋挞中，尽快放入烤箱烘烤。
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