低卡路里(低卡路里食品)

在6种公认的低热量食物中，鸡蛋排在最后，黄瓜排在第四，增长了见识。

每到炎热的夏天，我穿的衣服不够多，又藏不住肉，所以很多人都在减肥。我的老阿姨也不例外。经过不到三个月的努力，终于见到成效，体重重回两位数。我还是要努力，守住就是最后的胜利。

想减肥健身的人要控制饮食，吃低脂低热量的食物。你知道减肥期间经常吃这些食物有多少热量吗？原来黄瓜只排在第四位，鸡蛋排在最后。

脂肪含量越高，热量越高，水分含量越高，热量越低。每100克食物中热量低于100卡的食物称为低热量食物。每100克热量在100~300卡的食物为中热量食物，而每100克热量超过300卡的食物则被列为高热量食物。

一，冬瓜，10大卡/100克

冬瓜是很多减肥者喜爱的食物，含水量高达90%以上，几乎不含脂肪，利尿消肿的效果很好。非常适合夏天的减肥者。

[海带冬瓜汤]

配料:冬瓜、海带、虾皮。

调料:盐、植物油、洋葱

制造步骤:

1.冬瓜去皮，切成厚片。不介意的话可以连皮一起煮，效果会更好。

2、海带我用这个海带结，清洗一下。

3.炒锅用植物油烧热，放入葱花炒香，冬瓜、海带加适量水，烧开后转中火煮片刻。

4.看着瓜变透明熟了，加一点盐和一点虾皮，搅拌均匀关火。

二，芹菜，12大卡/100克

芹菜含有丰富的粗纤维，具有利尿消肿、清热解毒的功效。芹菜本身热量很低，也是减肥者最爱的蔬菜。

[芹菜拌豆腐]

材料:老豆腐250克，芹菜少许。

调料:盐、白糖、生抽、香醋、蒜、小米椒、香油。

制造步骤:

1.将老豆腐切成小方块。

2、烧开锅加水，放入豆腐焯水1分钟，控水捞出凉开水。

3.把芹菜的叶子摘下来，也放在锅里焯十秒钟。取出后过凉水。

4.将芹菜与干水、大蒜和小米椒切碎，在小碗中加入1茶匙盐、1茶匙白糖、1汤匙酱油、2汤匙香醋和少许香油搅拌均匀。

5.控水后将豆腐放入大碗中，加入蒜末和小米椒，将调料汁倒入小碗中，撒上芹菜碎。

三，海带，13大卡/100克

海带，被很多人戏称为“最便宜的海鲜”，是海洋中的藻类植物之一。它的热量也很低，含水量高达95%，还含有碘。是人们减肥常吃的食物之一。

[冷海带]

成分:海带

调料:盐、生抽、老陈醋、香油、辣椒油、鸡精、香菜、蒜、小米椒。

制造步骤:

1.将盐腌的海带冲洗几次，以去除一些盐。如果用干海带，提前泡一下。

2.香菜洗净切碎，大蒜去皮切碎，小米椒切成小块。

3.将锅中的开水烧开，浸泡干净的海带控水，放入锅中，水烧开后再煮2分钟。

4.再次取出冷水。

5.挤干水分，切成小块。放入大碗中，加入大蒜、香菜、小米椒、盐、酱油、老陈醋、少许香油和辣椒油，搅拌均匀。

四，黄瓜，15大卡/100克

黄瓜是众所周知的减肥菜。经常看到有人吃黄瓜减肥。它含水量高，吃起来酥脆可口，热量也不高，但令人惊讶的是，在这些蔬菜中，黄瓜竟然排在第四位而不是第一位。

【紫苏叶炒黄瓜】

材料:紫苏叶4片，黄瓜2根，辣椒1个。

调料:盐、生抽、植物油、姜蒜、小米椒。

制造步骤:

1.黄瓜用斜刀切段，再切成薄片。出来的时候是菱形的，炸的时候很好看。

2.花椒切圈，小米椒、姜、蒜切碎，紫苏叶洗净切碎。

3.炒锅烧热加入植物油，放入姜蒜末爆香，再放入花椒和小米椒翻炒几下。

4.将黄瓜翻炒均匀，加入1汤匙酱油和适量盐翻炒均匀。炒的时候一定要大火，避免黄瓜水。

5.最后加入切碎的紫苏叶翻炒均匀。

五，绿豆芽，18大卡/100克

绿豆芽、黄豆芽都是减肥的好东西，热量低，饱腹感强。豆类蔬菜也含有一定量的蛋白质，维生素C和E的含量也很高。

【凉拌绿豆芽】

配料:绿豆芽、胡萝卜、辣椒

调料:盐、糖、香油、蒜、香醋、生抽、小米椒。

制造步骤:

1.将胡萝卜去皮切成细丝，将一半辣椒切成细丝。

2.沸水锅中加水，胡萝卜和豆芽焯半分钟，捞出凉开水。

3.将豆芽和胡萝卜放入锅中，加入辣椒丝、蒜末、小米椒、1茶匙盐和白糖、1汤匙生抽、2汤匙香醋，加入少许香油搅拌均匀。

六，鸡蛋，139大卡/100克

鸡蛋是减肥必不可少的食物。其实鸡蛋的热量是中等热量的食物。鸡蛋是为了减肥而吃的，因为它含有大量的蛋白质，而你必须吃蛋白质才能减肥。如果只吃白鸡蛋，热量在61卡/100克左右，这也是很多健身减肥者不吃蛋黄的原因。

[煮鸡蛋]

食材:鸡蛋几个？

制造步骤:

1.先把鸡蛋表面清理干净。

2.锅里加点水，放入鸡蛋烧开，然后大火煮半分钟。

3.加入一小碗冷水，再次烧开，转中火5分钟。关火煨2分钟。

4.将煮好的鸡蛋在冷水中浸泡一会儿，这样可以更好地去皮。

5.煮好的鸡蛋刚刚熟，蛋黄不会因为煮太久而变灰。

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