虾可以和鸡蛋一起吃吗(吃大虾的七大禁忌食物)

对虾是一种非常美味的海鲜。它的肉很嫩，味道很好，吃起来特别好吃。很多朋友喜欢。大虾的做法有很多种，每种做法做出来的大虾都非常好吃。今天，我想和大家分享一种吃虾的新方法。这种方法做出来的大虾非常好吃，外嫩里嫩，鲜美可口，而且方法特别简单。如果你也对这个感兴趣，那就来看看大虾新吃法的详细烹饪步骤吧。

【吃大虾的新方法】

【烹饪食材】大虾、鸡蛋、淀粉、食用油、小葱、姜、蒜、豆瓣酱、土豆、胡萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、鸡精、大白菜、辣椒面、白芝麻。

[烹饪步骤]

1.这样做出来的大虾非常好吃，外嫩里辣，很好吃。我们来准备一下大虾新吃法需要的烹饪食材，准备适量的大虾，能吃多少就吃多少。然后，准备淀粉100g，鸡蛋两个，食用油适量，小葱两根，姜一块，蒜8-10瓣，豆瓣酱一勺，土豆一个，胡萝卜一根。

2、将大虾取出来放在水中清洗干净，清洗完了之后咱们再将虾头和虾脚全部剪掉，这些地方是不能吃的，很容易伤到嘴。全部处理完成之后倒入适量的清水将其抓洗一遍，洗好之后把水倒掉。2.取出虾，在水中清洗干净。清洗后，我们会把虾的头和脚全部切掉。这些地方不能吃，容易伤嘴。所有处理完毕后，倒入适量的水，挠一挠，再洗一遍。洗完后，倒掉水。

3、接下来再一次向大虾中倒入适当的清水，将其清洗一遍，清洗完成之后，将其取出控干水分放入盘中，再在盘中打上两个鸡蛋，然后将其倒入到一个大碗中，将它们充分搅拌均匀，加入100克淀粉，搅拌均匀，搅好之后先放到一旁。3.接下来，再次向虾中倒入适量的水，并再次清洗虾。洗好后取出放入盘中，然后在盘中打两个鸡蛋，然后倒入大碗中，搅拌均匀，加入100g淀粉，搅拌均匀，先放一边。

4、将炒锅烧热，倒入适量的食用油，多倒上一点油，五成热放入大虾油炸一下，中火慢炸，筷子不停地翻动，让大虾受热均匀，炸熟之后控油捞出锅中，留下底油，放入葱，姜，蒜翻炒出香味。4.炒锅烧热，倒入适量食用油，再多倒一点油，五成热煎大虾，中火慢煎，不断转动筷子，使大虾受热均匀。炸好后控油起锅，留下底油。炒洋葱、生姜和大蒜，发出香味。

5、小葱和大蒜不要全部放进去了，留下一部分葱花和一部分蒜末。接下来再加上一勺豆瓣酱炒出红油，红油炒出来之后，加入切好的土豆片和胡萝卜片。用大火将它们翻炒一分钟，时间到了之后倒入适量清水，将其搅拌均匀。5.不要把葱和蒜都放进去，留一些葱花和一些蒜末。接下来加一勺豆瓣酱炒红油。红油炸好后，放入切片的薯片和胡萝卜片。大火翻炒一分钟。时间到了，倒入适量的水，搅拌均匀。

6、接下来向锅中加上适量的食盐，白糖，生抽和老抽调一下味，将它们翻拌均匀。锅中水烧开之后再加上一点鸡精，翻拌均匀，加入洗干净的白菜叶，用大火煮熟，煮熟以后关火出锅先倒入大碗中，然后将炸好的大虾也倒在大碗中，浇入汤汁，放点蒜末，辣椒面，白芝麻，浇上热油，激发出香味，撒上葱花即可食用。6.接下来，在锅中加入适量的盐、糖、酱油和老抽，搅拌均匀。水烧开后加入少许鸡精，搅拌均匀，放入清洗干净的白菜叶，用大火煮，煮好后关火，出锅倒入大碗，然后将炸好的大虾倒入大碗，倒入汤汁，加入一些蒜末、辣椒面和白芝麻，倒入热油刺激入味，撒上葱花。

【小贴士】[提示]

1.炸大虾的时候，火候一定不能太大。

2.大虾的虾头一定要去掉，不然容易伤到嘴。

好了，今天的食物就到此为止。我是水叔，认真探索美食的乐趣。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持！

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