枇杷几月成熟(枇杷一年四季都有吗)

每年五一过后，杭州都会进入“塘栖枇杷”的时间。

昨天，“五一”假期后第一天，又是长夏。我们杭州的“初夏第一果”塘栖枇杷怎么了？

塘栖是中国四大枇杷产区之一，面积1.5万亩。塘栖枇杷不仅位于塘栖镇，其产地自西向东包括临平区崇贤街、余杭区仁和街、临平区塘栖镇、临平区东湖街，成熟时间也是自西向东递进。

边肖今天游遍了塘栖。

莫家桥村天银岗枇杷采摘园:等三五天太阳。

“这里的枇杷是最早熟的。去年五四摘的，今年还要再等几天。”他是王德林莫家桥村17组的村长，主要负责管理这片近400亩的枇杷园。

这个花园以软条纹白沙品种为主。在此期间，大多数枇杷都变黄了。

“产量估计和去年差不多，只是去年少了一点，差了一点，但是甜了很多。”王德林在靠近顶端的地方摘了一些给我们。他们很可爱。

“大太阳下等个三五天，晒晒，第一批差不多就能摘了！关于价格，我不好说。疫情关系取决于市场需求。”‍

丁山河村建松枇杷园:今年5月20号左右。

“去年，枇杷大丰收。我从来没卖过这么多枇杷。”丁山河村建松枇杷园的凌一见我们，马上“汇报”了去年的“成果”。“后来摘的人都在舞阳和舞阳，真的是供不应求。”

所以受欢迎，好吃是主要原因。松枇杷园建在水边附近，总面积5亩，全部种植软白沙。花园里，鸡、鸭、鹅在枇杷树荫下跑来跑去。

这些天，大多数水果都变黄了。“我们这里的枇杷成熟比较晚，今年是5月20号左右。”凌房建对自家的枇杷充满了信心:肥料是鸡鸭鹅的屎，树在水边附近，阳光充足，枇杷皮薄白，果皮能撕到底，果肉里全是水。

除了采摘，你还可以在宋健枇杷园品尝农家菜。枇杷鸡鸭鹅都不错。“去年过年，今年产量不太正常，但质量还在线。欢迎大家做好疫情防控，去我家摘枇杷。”‍

唐村鲜果农业:今年还是晚了，争取明年五一吃。

"我们的北唐枇杷最晚成熟，通常到5月底或6月初."蔡斌军，职业农艺师，现任北唐鲜果大棚枇杷主管农艺师。

唐县以水果农业为主，一年四季水果不断。农场400亩，其中200亩是枇杷，主要是软白沙。

试试优质枇杷和北唐鲜果。今年试试温室种植。“我们的大棚标准比较高，投资300多万，棚高5.9米左右。是双层膜，比单层膜保温效果更好，外面还有遮阳网。这种天气，棚外温度在30℃以上，需要遮阳降温。温度太高就会闷。”

走进大棚，枇杷树长势良好，大颗大颗的枇杷，甚至还有坑坑洼洼的脸。“已经黄了，不过要过几天才能好吃。前两天测了一下大概11度的含糖量，也就是14度左右。”

20亩大棚里有792棵枇杷树。“这些幼苗是老底子的软白沙。为了品种纯正，都是从苗开始培育的。”蔡斌军说，众所周知，软白沙口感最好，但种植面积也很小，果形小，容易开裂。这20亩绵软的白沙，一方面是传承和净化；另一方面，带着这种一定规模的软白沙来到塘栖，也是一种示范。

“今年还是晚了。我争取明年五一前吃。”蔡斌军说。

出了大棚，一眼望去，露天的枇杷树还是青果。

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泰山村张国顺家庭农场:再过5天，大棚枇杷就要上市了。

作为一个土生土长的潮汕人，张果从小吃枇杷长大，对小吃百依百顺。

近几年，农场建了大棚后，每年的上市时间都比当地枇杷提前10天左右。目前，大棚里的枇杷约有五分之一成熟，重达200公斤左右。

“今年的枇杷个头小一些，但口感和往年差不多，含糖量也够了。”张国顺说，再过五天，这些温室大棚将基本成熟并上市。

虽然大棚枇杷可以让大家尝鲜，但是大棚枇杷不好种。“大棚里的温湿度24小时监控，早晚要贴膜通风，尤其是松软的白沙特别娇嫩，受风吹日晒雨淋。水太多会使水果裂开；温度太高不能及时通风，果闷。”张国顺说。"

唐镇区域开发办:5月15日前后会有大量房源。

塘栖镇区域发展办公室(农业与农村)主任张子良向我们介绍塘栖枇杷的情况-

今年的到期会比去年晚，5月15日左右大量上市。今年枇杷在结果期没有极端天气，产量会高于往年，估计在5000吨左右。质量和往年差不多，价格无法估计。要看这次疫情对市场的影响。

5月是塘栖枇杷产销的关键时期。当前，疫情防控形势依然严峻。如何通过“内外双循环”保证枇杷的销量，最大限度减少果农的损失，才是“重中之重”。

塘栖镇目前计划从四个方面帮助枇杷销售:一是继续举办塘栖枇杷节，加大宣传力度；二是增加SF点，保证物流畅通；三是通过蜂巢柜贴进小区，卖给“网上”；第四，通过鼎和鱼鹰供应链或好易购、微信商家或社区团购加强营销。‍

去年杭州行政区划调整后，余杭也是塘栖枇杷产区之一。

余杭区塘栖枇杷面积约2700亩，主要分布在仁和街道东塘一带，红种和白种几乎各占一半。

“从去年冬天到现在，总体天气对枇杷生长有利。预计产量1400吨左右，预计5月15日左右上市。而且今年的水果含糖量很高。”余杭区农业局农业技术推广中心主任王育琨说。

好吃吗？我们还一起探索—

余杭区人和镇三百潭村:5月15号左右可以采摘。

余杭区仁和镇三百潭村和何萍枇杷精品园有近5000株白色枇杷树。“最近天气不错，枇杷长势不错。我昨天刚尝了一个，还挺甜的。”

何平家的枇杷树都有10年以上了。他们不仅种水果，还结出好果子。今年，为了让剩下的枇杷树长得更好，500多棵“一般”的枇杷树被移走了。

“过去两天有很多人来预订，但我们必须等待。估计会在5月10号左右。”何萍说，以前上海、台州、金华的批发商很多，枇杷半个多月就卖完了。如果今年疫情持续，将在6月初出售。‍

通讯员|柴洪斌