冰醋酸是什么(冰醋酸是干什么用的)

小苏打在日常生活中很常见。除了被食用，它还因为超强的去污能力而受到人们的喜爱。甚至有传言说小苏打是万能的，可以“清除一切”。这是真的吗？

小苏打确实是我们生活中的好帮手，但并没有传言中那么神奇。有的人选择用小苏打和白醋除锈，但是没用。小苏打是碱性的，铁锈的成分是氧化铁。氧化铁和碱不能反应，所以不具有除锈的作用。也有人选择用醋来溶解铁锈，但白醋中的醋酸浓度较低，用白醋除锈不太现实。如果将两种材料混合使用，不仅不能除锈，其中的盐分还可能导致生锈速度加快。所以如果要除锈，最好用砂纸、砂轮等物品打磨，或者浸泡在醋酸浓度较高的稀硫酸中与氧化铁反应，从而除锈。

关于小苏打除水垢、尿垢的说法就更夸张了。水垢的成分主要是碳酸钙、硫酸钙、碳酸镁、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。，而尿垢的成分主要是碳酸盐、磷酸盐、铵盐等。，不会和碱发生反应，小苏打没有这种清除能力。

另外，也有人用小苏打去黑头，说只要把小苏打和水按1: 10的比例混合，用化妆棉湿敷在鼻子上，就可以去黑头。这种做法不可取。黑头是毛孔阻塞物，人的皮肤是微酸性的。皮肤的分泌会给皮肤营造一个不利于细菌生长的微酸性环境，保持皮肤健康。如果将碱性小苏打涂抹在皮肤上，会破坏皮肤特有的微酸性环境，不仅不能去黑头，还容易使皮肤干燥缺水，甚至刺激皮肤产生过敏、感染等现象。所以一定要选择科学可靠的护肤方法，切不可轻易尝试网上传播的方法，以免增加皮肤负担。

虽然网上很多传说不靠谱，但是小苏打在食品和医药行业确实有一定的用途。首先，小苏打可以作为膨松剂做面食。和面时加入少量的小苏打，不仅可以使食物变得更加柔软，还可以中和面粉中的酸味，改善面食的口感。第二，小苏打可以止痒。被蚊子叮咬后，涂点小苏打粉可以快速止痒，防止再次被叮咬。第三，小苏打可以消除冰箱内的异味，保持食物的新鲜，还可以吸收鞋内的异味，防止真菌的产生。第四，小苏打可用于缓解消化不良和烧心，减轻口服胃药引起的胃部刺激症状。另外，小苏打水能快速中和胃酸，对胃溃疡、胃痛有一定的止痛作用。但需要注意的是，由于个人的体质和身体状况不同，建议在喝小苏打水之前先咨询医生。

小苏打虽然厉害，但也不是万能的。网络上的言论要学会辨别真假，不能盲目跟风。

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