服装销售策略(服装营销策划方案)

围绕餐饮行业的话题总是很多。在餐饮行业，有一个不成文的商业习惯，就是普通的品牌餐厅、饭店，每隔一两年就要装修一次。这样做的主要目的是防止被竞争对手在环境服务改造方面的高投资压垮。下面简单分析一下连锁餐饮的品牌营销策划:在餐饮行业领域，初级阶段的竞争是拼装修、拼价格，但是成长到高级阶段，这个时候，竞争就是拼品牌、拼服务。做加盟连锁餐厅的品牌营销策划，锻造品牌是第一位的。对于营销能力不足的餐饮行业，可以从以下几个方面一步步做好品牌建设:1。率先抢占有利资源。想要成为大众关注的焦点，首先要把自己的产品放在大众目光聚焦的地方。对于连锁餐厅来说，最快的成功之道就是“踩在巨人的肩膀上”和“踩在大人物的肩膀上”。什么是大人物？社会资源是了不起的人。学会灵活运用社会资源与。社会资源的力量是无穷的，大到一个普通人可以一夜成名，一个企业可以转化为日进斗金。关键是如何找到自己的品牌资源，并真正激发出来。当我们找到一个优质的资源时，就要在消费者的心智中设置一个品牌按钮，充分利用相应的消费者心智资源来获得市场竞争优势。

在中国，有很多资源散落在民间，比如四川白酒，新疆葡萄和馕，山西面食，内蒙古草原和牛羊肉，东北人参鹿茸等等。每一种资源的背后，大多都有巨大的发展潜力。比如这些区域性分散的宝贵资源包括:内蒙古的小肥羊，它抢占了内蒙古羊肉的资源；重庆“小天鹅”抢占“重庆火锅”资源；台湾省泡红茶“仙踪森林”抢占童话《绿野仙踪》资源；“真功夫”中式快餐抢占了“中国功夫”的资源。2.连锁餐饮的品牌策划，在品类上要有独特的创新意识和行为。打造品牌最有效、最有成效、最快捷的方法就是创造一个新的商品品类，让自己的品牌成为一个全新品类的第一品牌。打造一个新品牌，企业的核心任务是在一个新的品类里做第一。创造一个新的品牌就是创造一个新的品类。“没有竞争才是最好的竞争”，一旦成为一个新品类的第一，实际上企业在这个品类中已经没有竞争对手了。在一个还不存在的商品品类里创造一个新的品牌，你只需要做两件事:创造一个品牌，给人一种你的品牌是第一的、领先的、先锋的或者原创的感觉。为了推广这一新的商品类别，我们将开始创建自己的类别。当企业对自己的品牌核心价值感到迷茫和困惑时，这是一个危险的信号，会造成品牌资源无法积累，品牌建设无法成型。企业首先要确定品牌的核心价值，然后才能进行整合和转化。对目标消费者喜欢中式快餐和西式快餐的原因进行了对比分析，指出在中式快餐品类的共性中，形成品牌差异化和品类发展市场拉动的唯一因素。3.不断打造连锁餐厅的品牌标志。一个店铺就像一个摆满产品的大盘子，装修风格要彰显其独特的形象。在表达店铺风格的元素中，视觉因素占了很大的比重。这种视觉效果可以通过店内外的装修风格、菜单风格、工作人员服装一一展现出来。连锁餐厅要特别注意自己店铺的视觉效果。品牌化最大的贡献就是可以帮助消费者简化对品牌的判断，把品牌想表达的无数信息全部用一个符号表达出来。消费者只要看到这个符号，就会想到品牌，想到背后的内涵。这是企业最划算的沟通方式。4.满足客户的品牌文化体验，讲述传奇的背景故事。对于一家连锁餐厅来说，经营美食不仅仅是品质好的要求，更是一种文化事业。餐饮店要认真考虑自己的产品能向顾客传达什么样的文化内涵。在开发产品时，仅仅考虑客户群体、产品、品牌的主观性和市场的前瞻性是不够的，还需要赋予产品一定的文化内涵。演绎传奇故事是餐饮品牌打造品牌的快捷方式。在所有的信仰机制中，都会有一个与信任有关的故事。事实上，我们可以把创建一个品牌比作讲述一个故事。我们知道，神话的基础是讲述人类是如何起源的，它满足了人们内心的求知欲望。所有这些故事都要讲出故事的背景和由来，为公司和品牌的建立打下良好的基础，让人对公司和品牌产生信任和崇敬的感觉，最终产生信任感。每家公司都有自己独特的原因，创始人和起点。就像给别人讲故事一样，如何让故事更精彩，如何让观众对故事感兴趣，才是我们最应该关注的核心内容。通过解释这些故事，你的顾客会很容易了解你的餐饮品牌。5.“文化营销”对餐饮品牌非常重要。用差异化的文化营销来保持与众不同的形象是必不可少的。品牌要牢牢抓住一个社会资源，要么做，要么品类第一，产品开发的风格要极其有特色，抓住一个核心价值，高度重视品牌符号的视觉效果，在文化营销上做到极致。只有极致的餐饮品牌，才能让消费者更加喜爱！