没有故事，但有一个提示:整个过程又热又快。放蚝油的时候不要犹豫，很容易炸。作者:董思怡用料黄牛肉 克250青红辣线椒 5-8个泡椒 个5蚝油 勺1老抽 勺半米酒
没有故事，但有一个提示:整个过程又热又快。放蚝油的时候不要犹豫，很容易炸。
作者:董思怡
用料黄牛肉 克250青红辣线椒 5-8个泡椒 个5蚝油 勺1老抽 勺半米酒 1勺蒜粒 8粒姜末 适量香菜 4根做法步骤1.成分如图，没有任何特别提示。切片和剁碎
2，如图所示
3.将牛肉垂直切片；
4.这是一部分。
5、起锅广油，大火，爆香泡椒和姜末；
6、下青椒圈，爆炒碎生。
7.将牛肉快速滑动，翻炒至变色，加入蚝油、酱油、黄酒、盐、蒜片，翻炒至完全变色；
8.关火，放入香菜，快速铺开装盘。没错，用菜的余温来煮香菜，这样香菜上碟就不会毫无生气。
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