补脑安神吃什么好(神经衰弱自测表)

现在从事脑力劳动的人越来越多，这些人需要多吃一些有健脑作用的食物。在日常生活中，有很多常见的食物，可以起到补脑的作用。接下来我们来看看。

一、补脑食物有哪些？

1.鱼

鱼是促进智力发展的首选食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。能增强人的记忆力、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。

2.坚果

我们大脑皮层的神神经元的细胞膜主要是由大量的不饱和脂肪酸组成的，而我们经常吃的坚果中脂肪最多的就是不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸不仅可以维持脑细胞的正常代谢，还可以促进我们的视神经和视网膜的发育。如果你想变聪明，那就让父母多准备些坚果给你当零食。

3.香蕉

专家建议吃香蕉补充碳水化合物，因为香蕉中含有的果胶释放葡萄糖较慢，血糖不易波动太大，影响大脑的营养供给。想要大脑处于巅峰状态，就得及时补充碳水化合物。

补脑安神吃什么好(神经衰弱自测表)插图三文鱼蔬菜卷

阅读:完整的鲑鱼食用书

4.香蕉

磷被称为智慧之盐，香蕉就含有磷。同时，香蕉是色氨酸和维生素b6的极好来源。它还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中钾离子含量最高，在一个中等香蕉中为451mg。吃香蕉可以健脑、明目、提神。

5.牛奶

牛奶是一种近乎完美的食物。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙是最容易吸收的，是大脑代谢中非常重要的物质。

6.南瓜

青菜富含维生素A，但南瓜并不比青菜少。南瓜还有一种极好的益脑元素——β-胡萝卜素。南瓜味甘、性平，能提神醒脑，改善神经衰弱、烦躁不安的症状。南瓜被用来烹饪。每天吃一次对补脑很有效。

补脑安神吃什么好(神经衰弱自测表)插图(1) 玫瑰白玉金瓜杯

阅读:南瓜食用大全

二、补脑怎么吃？

脑细胞一旦发育，就不会增值。为了防止智力下降，延缓大脑功能老化，要学会科学用脑，尽早用饮食养生。大脑发育所需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素等。，其中儿童、老人、脑力劳动者是重点补脑的人群。

最好让孩子吃一顿高质量的早餐，多吃豆类及豆制品、水果蔬菜、硬水果和碱性食物。脑力劳动者应注意脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙的摄入。中老年人要多吃健脑食品。

补脑安神吃什么好(神经衰弱自测表)插图(2) 核桃仁拌西兰花

阅读:五种食物能补脑，提高孩子记忆力。