作者:MM_梅梅材料300克西兰花3瓣大蒜3个小米椒。油适量适当的盐一点胡椒粉取适量。适量的糖鸡精适量芝麻油适量一勺啤酒练习步骤1.西兰花切成小花,洗净,用淡盐
作者:MM_梅梅
材料
300克西兰花
3瓣大蒜
3个小米椒。
油适量
适当的盐
一点胡椒粉
取适量。
适量的糖
鸡精适量
芝麻油适量
一勺啤酒
练习步骤
1.西兰花切成小花,洗净,用淡盐水浸泡。
2.把锅里的水烧开,放一点盐和几滴油。
3.将西兰花焯一下,直到它断了。
4.取出后放入凉开水中浸泡。
5.把水擦干,放在碗里备用。
6.大蒜剁扁,小米椒剁碎。
7.锅里放油,放入蒜和小米椒炒香。
8.然后放白糖,盐,胡椒粉,酱油,啤酒下来,炒出所有的味道。
9.关火后放一点鸡精拌匀。
10.将炸酱倒入西兰花中,然后倒入一勺香油,拌匀。
11.然后端上盘子。
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