天冷了,牛肉味道也不错。牛肉土豆南瓜山药一锅炖,营养互补,味道鲜美!By 8飞宇用料牛肉 500g土豆 260g南瓜 190g山药 100g辅料: 葱 30g姜
天冷了,牛肉味道也不错。牛肉土豆南瓜山药一锅炖,营养互补,味道鲜美!
By 8飞宇
用料牛肉 500g土豆 260g南瓜 190g山药 100g辅料: 葱 30g姜 15g香叶 3片桂皮 1块陈皮 1块八角 2个花椒 1匙山楂干 3个小茴香 2匙料酒 2勺盐 适量冰糖 1块老抽 半勺生抽 2勺香葱 2根做法步骤1.将牛肉洗净,切成小方块。用冷水泡一会儿,把血冲洗干净。
2.牛肉是用冷水煮的。
3、水有浮端,关火。
4.让它冷却,然后冲洗水。
5.牛肉凉了,就准备菜。
6.去皮洗净,但做成小块。
7.准备炖肉。
8.上次煮黄油,有人问我为什么用?不会,黄油不仅可以做零食,还可以给牛肉制品调味。往锅里加一勺黄油,味道鲜美。
9、油热,下葱姜煸炒,炖。
10.加入洗净的牛肉,淋上料酒。
1、加入冰糖、生抽、老抽搅拌均匀。
12.颜色。
13.端上牛肉。然后倒点油,炒土豆和南瓜。
14.电压力锅,铺好牛肉,码上土豆、南瓜、山药,再放一片葱。加入一些盐和开水。
15.盖上盖子,用肌腱阻断,然后减压至30分钟。
16、盛出,撒上葱花,吃起来很香!
17.吃一口!
18.成品。
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