花椰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁等矿物质。质地嫩滑,香甜可口,食用后易于消化吸收。其嫩茎纤维煮
花椰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁等矿物质。质地嫩滑,香甜可口,食用后易于消化吸收。其嫩茎纤维煮熟后鲜嫩可口,有解毒肝、疏通血管的功效。
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用料菜花 300个胡萝卜 半根植物油 适量姜片 2片葱 适量小鸡胸肉 1块东古一品鲜酱油 适量盐 适量做法步骤1.准备材料。
2.将锅里的水烧开,加入适量的盐,然后放入花菜。
3.当花椰菜变色后,将它取出。
4.另一口锅热后倒入植物油。
5.加入葱花和姜片。
6.加入肉片。
7.翻炒至鸡肉变色。
8.加入东谷一品鲜酱油。
9.翻炒均匀。
10.花菜后加入胡萝卜片。
1.翻炒均匀。
12.加入适量的盐。
13.翻炒均匀,然后装盘。
小贴士
1.如果菜花没有提前焯水,也可以直接炒。最后加入少量水,炒熟。
菜花的营养功效
预防癌症,提高肝脏解毒能力,增强免疫功能,促进生长,保持正常的牙齿和骨骼,保护视力,提高记忆力,保持血管韧性。
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