面煮几分钟(面煮完烂了)

2早餐面，做法简单时间短，一碗就滋润多了。

早餐吃点汤面，省时滋润，精神奕奕的上班上学，似乎有无穷的精力。

今天，我想和你们分享两种更快的早餐汤面。我想给你提供一些有价值的建议，让你每天都能吃好早餐。

-[鸡球青菜酸辣汤面]--

这碗酸辣汤面不到10分钟就能做好，一日三餐都可以吃。蚝油、酱油、米醋混合而成的酸汤，味道鲜美，温润开胃，一会儿就能享受美食。

【材料】竹筒面1球、蚝油6g、酱油10g、米醋10g、鸡球50g、蔬菜适量、韭菜末少许、辣椒油少许、热水4勺。

[生产]

1.材料准备；

2.准备一个大碗，倒入少许蚝油；

3.倒入适量的酱油；

4.倒一点米醋；

5.倒几勺开水做酸汤；

6.将竹丝面放入开水锅中；

7.煮1分钟左右，摊面团，放入速食鸡球和蔬菜；

8.鱼面打成酸汤，拌匀，然后加入鸡球、蔬菜，淋上辣椒油，撒上葱花。

【苹果私聊】

1.面条、蔬菜、肉丸品种不限，可随意调整；

2.调味可随口味增减；

3.不吃辣的可以把辣椒油换成香油。

-[鸡蛋黄瓜面汤]

这碗鸡蛋黄瓜鲜汤面只用了10分钟。除了热腾腾的鲜汤面，还多做了一道凉拌黄瓜。只用酱油、蚝油、米醋调味，立即享受美食。

【材料】竹筒面1包，黄瓜1根，鸡蛋1个，蚝油5g，酱油15g，香葱少许，热水3勺；蚝油5克，酱油15克，米醋15克，辣椒油少许。

[生产]

1.材料准备；

2.黄瓜切6片，剩下的用刀背压平，剁成小块；

3.将米醋倒入黄瓜块中；

4.倒酱油；

5.倒入少许蚝油；

6.倒入少许辣椒油，拌匀，作为开胃菜。

7.在大碗中倒入少许蚝油；

8.倒入15克左右的酱油；

9.舀几勺开水打汁；

10.将竹丝面放入沸水中煮1、2分钟，面条煮开；

1.鸡蛋打散后倒入面条中，再将黄瓜片放入锅中，待蛋花凝固后关火；

12.将面条、蛋花、黄瓜片捞出放入汤碗中，撒少许香葱，视情况加入辣椒油或香油，也可不加。

【苹果私聊】

1.将黄瓜片放在锅前，可以保持青脆；

2.竹筒面是咸的，不需要在汤里多放盐。

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大家广东朱升面馆

￥14.8

买

大家都拿着广东竹筒面，用面粉和鸭蛋压制而成。面条细如丝，独立小包装。一次一包，可以满足胃口适中的人的消费。能做出汤面、炒面等美味；放在开水里煮两分钟，就散开了。面条光滑，持久，味道鲜美。

“用爱做美食，用心记录美好；用简单的方式呈现食材的醇香。”我是梅格的跳舞苹果。我曾经做过18年的英语老师。现在是家庭厨师，美食写手，多平台特色美食原创作者，健康管理师，ACI国际注册营养师。美食书《百万点击家常菜》。