中医认为，经常食用白菜性温无毒，具有补髓、益关节、强筋骨、益五脏、调六腑、清热止痛等功效。而酱爆在Aauto更快也极其简单。今天就给大家带来这道酱爆白菜。作者:
中医认为，经常食用白菜性温无毒，具有补髓、益关节、强筋骨、益五脏、调六腑、清热止痛等功效。而酱爆在Aauto更快也极其简单。今天就给大家带来这道酱爆白菜。
作者:常志常伟
用料洋白菜 1个面酱 2勺蚝油 1小勺生抽 1勺醋 一小勺糖 1小勺葱姜蒜干辣椒 适量食用油 适量做法步骤
1.把白菜的根去掉，用手撕成小块，不要太小，放在菜盆里，泡一下，洗干净，沥干。
2.准备好葱、姜、蒜和干辣椒。
3.锅中放适量油，烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒入味。
4.加入准备好的白菜翻炒至变软。加入蚝油、甜面酱、糖和酱油，翻炒均匀。
5.当调料均匀挂在白菜上，锅内水分减少时，可以关火撒一点醋再出锅，提高口感和鲜度。
6、搭配任何主食，非常好吃。晚饭后自动驾驶更快，来试试吧。
小贴士
1.手撕比刀切好吃。2.不要再放盐了。
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