辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)

上次回老家,我和吴老二分工明确。我摘豆子,他摘辣椒。我说只要红的红,他就愿意吃绿的。为了消灭它们,做点辣椒酱,绝对的吃货神器。作者马宝·晏子用料青红辣椒 600

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图上次回老家,我和吴老二分工明确。我摘豆子,他摘辣椒。我说只要红的红,他就愿意吃绿的。为了消灭它们,做点辣椒酱,绝对的吃货神器。

作者马宝·晏子

用料青红辣椒 600克蒜末 60克姜末 40克食盐 40克芝麻 10克蚝油 20克白砂糖或白糖 50克花椒八角香叶少许 葱姜洋葱少许 食用油120克 做法步骤辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(1)1.将青红椒、蒜、姜分别磨成碎末。

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(2)2.准备盐、糖、芝麻、蚝油。

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(3)3.将胡椒、蒜粉、姜末、盐、蚝油、糖和芝麻搅拌均匀。

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(4)4.准备葱、姜片、蒜片、葱段。

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(5)5.加入食用油120g,加热,放入葱、姜、蒜,入味后放入八角辣椒翻炒。

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(6)6.捞出洋葱、香叶等热油,倒入辣椒酱中。

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(7)7.最后加入适量花生,搅拌均匀。

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(8)8、装罐冷藏

辣椒酱图片(辣椒酱是怎么做的)插图(9)9、来个千层饼,配一勺辣椒酱,绝对的吃货神器。

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