小时候在南方喝早茶的时候，总会看到一种精致的橙色长方体食物，但一直不知道它的名字。我只记得那种顺滑香甜的味道，它渐渐成了我心中的一个梦。后来慢慢长大了，在外面吃
小时候在南方喝早茶的时候，总会看到一种精致的橙色长方体食物，但一直不知道它的名字。我只记得那种顺滑香甜的味道，它渐渐成了我心中的一个梦。后来慢慢长大了，在外面吃饭的时候总能遇到这种让我怀念的甜品。虽然我和小时候一样贪吃，但是好奇心占了先机，我终于有了它的名字——羊汤？好像和羊没什么关系...
最早的羊汤是用羊肉熬制，然后冷冻佐餐。后来随着禅宗传到日本。因为僧侣不吃肉，他们用红豆混合面粉或葛粉，然后蒸熟。所以羊汤在日本逐渐演变成一种用豆子做成的果冻状的食物。随着茶道的发展，羊汤逐渐成为著名的茶点。这个南瓜羊汤，挺有新意的，用的是南瓜，吉利丁片，白糖。学会在下午茶里加一道甜点！
-困难-
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主要的
时间，时间
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25分钟
配料配料配料
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700克南瓜
李丁片3片
1勺白糖
小费小费
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1.南瓜越老味道越细腻！
2.白糖的量可以根据个人口味变化。
-练习步骤-
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1.准备好南瓜、吉利丁片、糖等材料。
2.将南瓜去皮、去瓤、切块。
3.蒸锅里放一屉布，盖上火，南瓜蒸25分钟。
4.将蒸熟的南瓜块放入搅拌机中搅成泥状。
5.将石花菜片浸泡在冷水中5分钟，直到它们变软。
6.将吉利丁从水中取出，放入空碗中，用保温水融化。
7.将南瓜泥倒入吉利丁中。
8.倒入白糖。
9.将南瓜泥倒入模具中，冷藏2小时。
10.从冰箱里拿出来，切成条状。南瓜羊汤喝完了！
万圣节风味的羊汤！
“祝你好运！”
一起体验生活的美好。
在一起的美好生活
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