随着夏天的到来，时令水果增多，如草莓、西瓜、哈密瓜、菠萝、李子、榴莲、芒果等。，大约几十种水果。气温炎热，体内水分流失较大，需要及时补水。适时吃一些水果也能达到
随着夏天的到来，时令水果增多，如草莓、西瓜、哈密瓜、菠萝、李子、榴莲、芒果等。，大约几十种水果。气温炎热，体内水分流失较大，需要及时补水。适时吃一些水果也能达到生津止渴的效果。每到夏天，我都会多存些西瓜，让家人多吃点，营养也更全面。再说了。水果大福、水果沙拉、水果罐头等。，尤其是黄桃味的水果罐头，小朋友对它情有独钟，香甜可口，鲜嫩多汁，营养丰富，味道鲜美，不添加任何添加剂，小朋友可以放心食用。
其实黄桃罐头的制作方法很简单。注意几个小细节就好。尽量选择硬的黄桃，软的不行。剥皮时又软又烂，保质期短。煮的时候容易融化，影响口感。装黄桃的瓶子需要高温消毒。可以用消毒柜或者把它们放在锅里煮3-5分钟。不能吃的罐头可以放冰箱。
黄桃罐头
配料:黄桃
调料:老冰糖
1.黄桃的选择直接影响黄桃罐头的成败。一定要选又酸又硬的黄桃，这样熟了才不会烂。第一步是把黄桃去皮，清洗干净。
2.不去皮的黄桃吃起来会影响口感。用普通的刀就行了。洗完后换刀，切成小块。加入适量的水和半勺盐，浸泡5分钟左右。
3.时间到了，清理干净，重新加矿泉水。水量不要超过黄桃。
4.加老冰糖效果最好。黄桃和糖的比例要根据自己的口味。一般情况下，1000克罐头加50克白糖，大火烧开，转小火，继续炖15分钟。
5.取出玻璃罐，放入锅中蒸熟，加热杀菌，再次晾干，保持无水无油，将煮好的罐子依次倒入到位，倒入甜汁，旋紧盖子，保持倒扣空。夏天可以冷藏。3小时后，稍微风干就可以吃了。
6.冷藏后的黄桃罐头冰凉，酸甜可口。它消除了很多暑热，果肉酥脆，非常好吃。简直人间美味。喜欢吃罐头的朋友一定要尝尝。建议收藏以备不时之需。
技巧总结
1.做黄桃罐头，建议选择皮比较硬，酸度足够的砀山黄桃。
2.糖和黄桃的比例要根据自己的口味来控制。正常情况下，1000克黄桃里放50克老冰糖。
3.放冰箱冷藏。最好倒立2周。
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