中餐礼仪(商务宴请的礼仪和注意事项)

根据国际餐桌礼仪,主宾应该坐在餐桌的什么位置?答案是:车主右侧。我们国家是一个传统礼仪之邦,吃和用餐都很讲究。饮食礼仪也是饮食文化的重要组成部分。在这里,微信君

中餐礼仪(商务宴请的礼仪和注意事项)插图根据国际餐桌礼仪,主宾应该坐在餐桌的什么位置?答案是:车主右侧。

中餐礼仪(商务宴请的礼仪和注意事项)插图(1)我们国家是一个传统礼仪之邦,吃和用餐都很讲究。饮食礼仪也是饮食文化的重要组成部分。在这里,微信君就给大家简单说一下8家大中型餐厅的礼仪知识。希望对你有帮助~!

01

可以劝别人多吃点,或者建议品尝某道菜,但不要主动帮别人夹菜夹饭。这样不仅不卫生,还会让对方不情愿。

02

拿食物时,要从靠近自己盘子的一侧拿,不能从盘子中间或靠近别人的一侧拿,更不能左顾右盼,翻来覆去,在公共盘子里挑挑拣拣,拿起来又放回去,这样会没教养。如果离自己很远,可以求助。不要起身甚至离开座位去拿。

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吃饭的时候,德高望重的人或者长辈应该先动盘子。吃饭的时候,尽量自己加菜,如果有长辈,尽量主动给他们加菜。当你遇到你的长辈时,你应该感谢他们。

04

吃饭的时候要用大拇指托住碗,用食指、中指、无名指托住碗底,用手掌空托住。躺在桌子上用碗吃饭,非常不雅观。

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如果酒席还没结束,但你已经吃完饭了,就不要随意离开。你应该等到主人和主宾起身离开后,其他客人才能依次离开。如果你有重要的事情要离开,你应该先和主任或主宾打招呼。

06

如需为他人奉茶斟酒,切记“斟茶轻,斟酒满”的礼仪规则。

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吃一道菜时,一次不要拿太多菜,不要把骨头、刺等剩菜吐在地上或桌上。相反,轻轻地把它们放在盘子的前端。放的时候不能从嘴里直接吐在菜上,要用筷子夹在菜边上。如果菜满了,你可以叫服务员换。

08

双手捧碗是不雅的。碗主要用来盛主食和汤,所以要注意以下礼仪细节:不能双手拿碗吃饭;不要把垃圾扔进碗里;不要把碗倒扣在桌子上。

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