香港奶粉(婴儿奶粉十大名牌排行榜)

前两天，据香港媒体报道，香港特区政府消费者委员会对市面上的15款婴儿配方奶粉进行检测，结果令人吃惊:其中9款被检出含有致癌物质，其中妈妈们耳熟能详的明治、惠氏、美赞臣等多个知名品牌榜上有名！

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曾经，这些品牌是很多妈妈信赖的首选之一，甚至亲自去香港采购。报道一出，引起了很多妈妈的担心和无奈。这些奶粉还能喝吗？喝酒对宝宝有什么影响？

一、15款奶粉均含污染物，9款含致癌物

在这次测试中，香港消费者委员会随机抽取了15款预包装婴儿配方奶粉，结果发现所有样本均被氯丙二醇(3-MCPD)污染，含量为每公斤13至120微克。

欧洲食品安全局建议，一个月大、体重4.3公斤的婴儿每天允许摄入的3-MCPD应为8.6微克。贝拉米是五种奶粉中3-MCPD含量最高的。s有机，可能存在超标风险，其他品牌在正常推荐量食用时并未超标。

根据世界卫生组织的报告，长期每天摄入过量的3-MCPD会损害肾功能，影响男性生殖系统。

检测的15款奶粉（消委会图片）15款奶粉接受测试(消费者委员会图片)

同时，香港消委会也在9个样本中检出缩水甘油酯(GE)，分别来自惠氏、明治、银雪、雅培、a2、雀巢、美赞臣7个品牌。含量为每公斤1.1至29微克，但幸运的是，都低于欧盟建议的上限，即每公斤50微克。基因致癌物——环氧丙醇(gylcidol)是一种重要的精细化学品原料，会以缩水甘油酯(GE)的形式存在于食品中。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物名单初步整理，环氧丙醇被列入2A类致癌物名单。有专家认为，环氧丙醇食用后易抑制人体中枢神经系统，可能损害生育能力，甚至致癌。

但由于环氧丙醇存在于多种食物中，且目前的致癌作用研究仅停留在动物实验阶段，欧洲食品安全局的评估认为环氧丙醇的总摄入量较高，大多数人面临潜在的健康风险。虽然有潜在致癌性，但只要摄入量少，就不会影响人的健康。

二、15款奶粉均含微量的铅

同时，根据香港消费者委员会的检测，15个奶粉样本全部含有微量铅。

在日常生活中，无论是爆米花、皮蛋等食物中，还是汽车、机动车等交通工具中，都存在一定的铅成分，人们在长期使用和接触的过程中更容易发生铅中毒。对于婴幼儿来说，吸收到体内的高浓度铅会对神经系统、免疫系统和肾脏造成极大的伤害，直接影响其生长发育。

所幸的是，香港消费者委员会在15个奶粉样本中检测出的铅含量并没有超过食品法典委员会标准的上限，相关含量应该不会对婴幼儿的健康构成风险。

三、如何选购安全的婴幼儿奶粉？

婴幼儿奶粉一直是国人最敏感的食品类别之一。两年前，以“三聚氰胺事件”为代表的婴幼儿奶粉安全事件对国内奶粉行业造成了巨大冲击。即使是12年后的今年，国产婴幼儿奶粉也没有再受到青睐。在这里，本文整理了一些选购婴儿奶粉的误区和方法。

1.不要盲目相信进口品牌。

进口婴幼儿奶粉不代表没有问题。目前，国产品牌的婴幼儿奶粉一直在进步。我国婴幼儿奶粉的营养标准可以说是世界上比较严格的。不仅蛋白质含量高，而且微量元素不限。所以，不要盲目“相信”进口品牌。你必须根据营养专家的建议，为你的宝宝选择最合适的配方奶粉。

2.尽量选择接近母乳的奶粉。

母乳中的乳清蛋白占蛋白质总量的60%。乳清蛋白最容易被宝宝消化吸收，从而有效减轻肾脏负担。所以奶粉越接近母乳，越容易被宝宝吸收。

3.按年龄选奶粉。

不同月份的婴幼儿配方食品有严格的适用标准，即一阶段(0-6个月)、二阶段(6-12个月)、三阶段(12-36个月)。什么年龄的宝宝什么时间吃奶粉？这些在产品描述中有详细说明。

4.根据健康需求选择奶粉。

因为宝宝的体质不同，奶粉的选择也要根据宝宝的体质。比如乳糖不耐受的宝宝需要选择无乳糖或低乳糖配方，乳蛋白过敏风险高的宝宝需要选择乳蛋白部分水解配方，乳蛋白过敏的宝宝选择深度水解配方或氨基酸配方。

5.选择可靠的渠道购买

建议不要通过不靠谱的进货渠道购买奶粉，可能存在质量风险。其次，尽量选择信誉好、市场认知度高的商家和品牌，注意查看防伪密码、产品条形码、进口食品卫生证书等能确认奶粉真伪的标志。

父母都希望自己的宝宝健康、聪明、快乐地成长，孩子的食物是父母最慎重的选择之一，也是他们最头疼的事情。擦亮眼睛选奶粉也是个技术活，需要爸爸或妈妈认真了解一些相关知识，做好“功课”，保证孩子的营养健康。

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参考资料:

[1]匠心。婴儿奶粉的误区和选择方法[J]。中国打假报告，2017 (04): 113-115。

[2]梁文华，方亚坤，曲志通，徐莱。儿童铅中毒的危险因素及健康教育干预效果分析[J].工业健康和职业病，2020，46 (04): 306-308。

[3]Tencent.com。港消委会:含致癌物缩水甘油酯明治、银雪惠氏美赞臣等9款奶粉上榜！.2020-08-17

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