成都好吃的(四川成都小吃排行榜前十名)

对于吃货来说，来成都的一大原因就是吃！成都号称世界美食之都，绝不是空山洞。成都作为天府之国的首府，汇集了四川各种地方小吃的精华。走在成都街头，吃当地的美食。这才是成都的正确打开方式。那么成都有哪些值得一试的美食店呢？今天分享九家美食店，成都不止火锅！

雨田饭店

成立于1985年的田豫酒店也是成都有名的苍蝇馆子，在春熙路附近，偶尔会有游客来这里打卡。店内环境很简单，几张老照片也是田豫酒店30年历史的见证。

莲藕骨头汤，镇店的招牌，我们到店的时候已经卖完了。我们说可以等，服务员惊讶的说要“半个小时”“等”！果然没有让我们失望。这个汤很不错，莲藕很粉。太好吃了！

各种菜都不贵，感觉很接地气。夜幕降临后，店里很热闹，来吃饭的大多是本地人。点两三个蒸菜配小酒，特别惬意，每人50左右就能饱餐一顿。

嘉州叶婆婆钵钵鸡

可以说，化缘鸡在四川一定要吃！这位叶婆婆是乐山人，有40多年历史，在成都有很多分店！

自己选食材，然后告诉服务员你要什么口味的。推荐经典红油，过瘾有余！

盤飧市(春熙路店)

在盘角市，很多游客连第二个字的年份都不知道，这个字和“孙”一样。它成立于1925年。最开始也是创始人在华兴正街捧着大簸箕，守着锦江剧场卖。用现在的话来说，盘角城就是那个时代烧烤摊里的爱马仕，深受当时上流社会的喜爱。近百年过去了，潘翔城还在华兴街。整栋楼很霸气，卤味窗口从早到晚都是人来人往。柜台的接待员几十年来一直无动于衷。据说每年端午节，排队买鸭的客人占据了半条街。当红偶像谢霆锋来盘条城排队买卤菜后赞不绝口，间接导致了它的名气。许多年轻人也来到这里。

现在店里有餐饮区，也供应中餐，但最吸引人的还是橱窗卤菜摊。以四川卤制工艺为基础，在操作过程中，借鉴了广式卤制工艺。先将原料腌制入味，再用卤制锅腌制，使盘条市的卤菜风味独特。既兼顾了四川卤水的清香，又有广式酱香、腊香、酒香的风味。

集渔·泰式海鲜火锅

大概是成都泰式火锅的天花板，排队也很出名。在川渝的麻辣主题用餐习惯中，偶尔换个口味也是极好的。

性价比超高的海鲜套餐值得推荐，服务员过来帮你涮，超级牛逼！印象深刻连虾壳蟹爪都给你剥了。就坐着等吧！海鲜质量上乘，不比沿海城市差。

他们的甜点也值得一提，比如熔岩爆浆珍珠蛋糕，轻轻掀起栅栏的玻璃纸，还有像熔岩一样流下来的巧克力酱。有必要录个视频来展示她的与众不同。小甜点免费赠送。我觉得有一样的很超值！

孔干饭·四川方言四川菜

孔干饭，老成都人明白，“你要吃干饭，我给你孔”！满满的回忆！店里还有一个特色。我在吃饭前做题。不知道做对了有没有奖励。反正我交了0分的卷子，真的说明了外人！

服务员会在餐桌上当场给你“打洞”。10分钟后，美味的带孔干饭就上桌了！爱情！还有四川各地的名菜。难怪他们受到当地食客的欢迎！

游氏跷脚牛肉

跷脚牛肉是乐山传统名菜，在成都的大街小巷也能看到。宽窄巷子附近的这家“尤氏跷脚牛肉”还是12年的老字号！店内环境古色古香。

汤锅里装着牛杂。这是一个大锅。煮好后才上桌，方便你再烧！这里的粉丝蒸牛肉也很好吃。

来成都，乐山的抬脚牛肉火锅也值得一试。寒冷的天气超级舒服！

马路边边麻辣烫

成都最受欢迎的串店是路边。越是热闹的夜晚，大概就是四川的写照。不得不提的是，他们家的装修风格真的很有老成都苍蝇馆子的味道，粉刷的墙壁和横幅营造出了五六十年代的感觉。“让一部分人先富起来”这句口号熟悉吗？

是主打火锅串。锅底有两个选择。每个人都会配一盘原汤，主要是蒜和辣椒。如果不喜欢吃辣，也可以自己调酱油和醋。两个大冰柜里的串串都是自己做的，还有毛肚、蟹肉棒、千层肚等。在彩色盘子上。你想拿什么就拿什么。把东西扔进锅里煮就好了！强烈建议一起煮一堆，这样会感觉很好，过瘾。

成都吃客

在成都的美食中，有一家店是不得不提的，以排队出名，那就是成都食客！当地人和游客都喜欢来。

他们的家常菜相当融合，甚至一个菜就可以配上烤串、火锅、烤鱼等多种特色。特色烤鱼片，进店必点。口味有很多种，我选的是家常菜泡椒味。当我端上来的时候，我有点惊讶。那是一个长板，底部还在加热。鱼不是整条鱼，而是把鱼切成块串在竹签上，然后把整条鱼泡在汤里。泡椒吃起来麻辣鲜香，很开胃，汤汁浇饭也是极好的！吃完鱼不要放弃。锅底配菜丰富，不要错过。

游客来这里吃这道菜，可以品尝到串串、火锅、烤鱼等成都三大国粹美食。

鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅

这是一家专门做鱼火锅的美食店，和一般的成都火锅不一样。还有不辣的柠檬姜汁锅底，会更符合不吃辣的游客口味。环境很古色古香，有帽子，有麻纤维，有小渔船，真的感觉像个渔夫。加上桌椅颇有年代感和怀旧感。桌子上的食物架很有特色，一个可旋转的原木环，中间留有一个石锅。

上菜时石锅中间和底部有一块热石，还有一个开光仪式“石头来上班”，这是个好兆头。选择的是辣度低的柠檬姜锅底。先将裸斑鱼放入锅底，然后倒入柠檬姜汤底，盖上锅盖炖一会儿再吃。

如果你来成都，不妨试试这九家美食店。除了著名的川味火锅，成都还有很多好吃的等着你去发现！