什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)

这一天,小李和妈妈去奶奶家看望她。吃饭的时候,小李拿到的筷子有点发霉,没有清洗干净,她赶紧对奶奶说:“奶奶,你看你的筷子是不是发霉了?”这个不能用,对身体有害!

这一天,小李和妈妈去奶奶家看望她。吃饭的时候,小李拿到的筷子有点发霉,没有清洗干净,她赶紧对奶奶说:“奶奶,你看你的筷子是不是发霉了?”这个不能用,对身体有害!“奶奶拿了筷子,赶紧去厨房洗。洗完之后,她看不到霉斑了。她把它们递给小李,“哦,现在干净了。它是用洗涤剂洗的。现在没事了。可以用!"

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图

小李看着妈妈,向她求助。她妈妈替她说话:“妈妈,有霉点的筷子不能用。你把它们清理干净了,细菌还在里面!”奶奶从小李手里接过筷子,换了一双新的。旧筷子被放在筷子笼里。小李妈妈看了,“妈妈,这些筷子可以扔了。”你为什么把它放进去?也不能用!"

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(1)

小李奶奶终于忍不住了:“你说不健康,我给你吃不就行了吗?”我自己用,你还要管?以前我没有筷子,直接用树枝或者手抓着吃。现在有了筷子,有什么不健康到我不能用的?你会这样浪费东西吗?"

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(2)

吃了一顿饭,外婆怒不可遏,但是有霉点的筷子能用吗?让医生为你解答!

其实筷子早已融入我们的日常生活,家家户户都离不开筷子吃饭。但是,很多朋友并不知道,即使是每天使用的筷子,也可能成为疾病的源头或负面的健康风险。

千万不要用这4种筷子吃饭,不然顿顿在吃“毒”

实木筷子有异味发霉

是的,这种筷子出现在上面的案例中。外婆家用的是有霉点的筷子。小李是对的。这种筷子真的不能用。如果木质筷子上有非木质的斑点,或者颜色变黑,有酸味,说明筷子受潮发霉,或者搁置时间过长。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(3)

即使用水清洗后,那些看不见的细菌依然存在,所以不建议你使用有霉斑的筷子。出现霉斑的筷子,大家要尽快更换新的。带有一些细菌或者病菌的筷子肯定是不健康的,筷子也不值几个钱。定期更换有益健康。

变色塑料筷子

实际上,除了木筷子,现在很多人都用塑料筷子。如果塑料筷子变色、发白、开裂、颜色变浅,应及时更换。而且塑料筷子不宜高温加热。很多人想用热水消毒,但这种方法比塑料筷子更适合木质筷子,因为塑料筷子中的甲醛树脂、聚乙烯等物质受热会分解有害化学物质,对身体有害。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(4)

破旧的不锈钢筷子

很多人就是不想经常换筷子,就把家里的筷子换成不锈钢的?现在一听说不锈钢筷子要换,头就变大了。

其实不锈钢筷子比木质筷子更耐用,这是毋庸置疑的。但不锈钢筷子在长期使用后,会产生划痕和磨损,或者被酸性溶液腐蚀,为细菌滋生提供了良好的生长环境,导致疾病微生物残留,所以即使是不锈钢筷子也要及时更换。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(5)

有异味或颜色过亮的筷子

现在很多年轻人喜欢用有“设计感”的筷子。各种形状和颜色都用在筷子上。其实这是绝对不可取的!

如果筷子有明显的异味,颜色过于鲜艳,很可能是用硫磺熏蒸过,或者用双氧水漂白过。我建议你不要用这些筷子。使用这些筷子不仅相当于把化学物质吃进肚子里,而且很可能双氧水等成分会腐蚀口腔,增加溃疡、炎症等疾病的隐患。如果你有喜欢用这些筷子的孙子,一定要把这篇文章转发给他们!

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(6)

上面说的并不是危言耸听。筷子作为一种常用的东西,很容易被人忽视。俗话说:病从口入,并不只是说不干净的食物会导致生病。如果筷子不健康,也会导致生病。我们只需要勤换筷子!那么不锈钢筷子和木质筷子哪个更耐用更好用呢?

什么样的筷子卫生又耐用?不锈钢还是木制的?

首先,我们来看看这两种筷子的优点。第一个是不锈钢筷子。

不锈钢筷子越来越多地出现在人们的家庭中。这种筷子确实有很多优点。与其他筷子相比,更耐用,不容易被细菌感染。使用一段时间后不会发霉。然而,据有关专家介绍,这种筷子也有其缺点。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(7)

不锈钢筷子的优点是不容易发霉,容易清洗,这是它的一大优点,也是我们大多数人选择不锈钢筷子的初心。但是不锈钢筷子并不完美,缺点是重金属。如果买劣质的金属筷子,对身体有害。

如果不锈钢质量好,那就不用担心这个问题了!因为我们平时用的锅碗瓢盆也是金属材质的,如果被污染了,肯定比筷子污染的更严重,所以如果选择材质好的不锈钢筷子,使用起来同样安全。

还有,它的手感也差不多。冬天拿在手里感觉冷,夹菜摩擦力可能小,孩子用的话可能不方便。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(8)

说完不锈钢筷子,再来说说我们家最常见的木质筷子!

木筷子的优点是无毒无害,当然是在长期使用不滋生细菌的前提下。而且环保实用,性价比高。木筷子便宜,买一双只需要几块钱。就算以后换了也不会心疼,价格也相对友好。而且使用感真的很好,不会打滑。即使是刚学会吃饭的孩子,用它也能轻松拿起饭菜!

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(9)

然而,随着时间的推移,木制筷子可能会变得更暗或更亮。超过期限使用的筷子会滋生各种霉菌,对身体有害。发霉严重的筷子还会滋生一种叫做“黄曲霉素”的物质。这种物质被世界卫生组织列为一类致癌物,可损害人和动物的肝脏组织,已被广泛认定为诱发肝癌。

定期更换和定期高温消毒是提高木筷子使用寿命的最好方法。木筷子对身体无害,使用的感觉真的很好。我个人比较喜欢用木筷子,最重要的是手感。我曾经使用它们。有一次我家换了一段时间不锈钢的,没几天就全部换成了木筷子。我真的习惯不了!那我就告诉你几个让筷子更耐用的“小窍门”。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(10)

想要筷子没“毒”,平时洗筷子还需这样做!

用洗涤剂清洗筷子。很多上了年纪的人擦筷子都不用洗洁精。感觉没必要,又贵!真的不要省那点钱。如何清洁筷子?

首先,当我们清洁筷子,准备一个洗碗盆,加入一些洗涤剂到水中。把筷子放在里面,浸泡一会儿,然后用洗碗布擦洗筷子。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(11)

一定要动作轻柔,最好是多角度。多角度清洁筷子全身,让筷子上的唾液和食物残渣得到很好的去除。将筷子上的残羹剩饭擦干净,然后用清水冲洗泡沫,将洗干净的筷子放入筷子笼中。注意平时家里要选择有排水通风功能的筷子笼,这样筷子风干更快,也不容易滋生霉菌。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(12)

把新买的筷子泡在茶叶里!这个也很重要!清洗新筷子,我们可以先用开水泡一壶茶,然后把筷子泡在茶水里,再往壶里加入食用盐。茶的香味可以洗掉筷子原有的异味,而盐有很好的杀菌作用。高浓度盐水能快速消灭细菌,可适当添加食用盐。

而且新筷子在使用前用茶叶和盐水浸泡,可以延长筷子的使用寿命!它更耐用,不会开裂。所以,记得泡新买的筷子。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(13)

同时,筷子笼的选择也很重要。尽量选择雕花空且排水效率高的筷笼,避免水渍堆积滋生各种细菌。同时,注意定期清理筷笼。基本上一周都要用洗洁精全方位清洗筷笼,保证餐具的干净卫生。

延伸阅读:一次性筷子真的健康吗?我来为你解答

看完以上,很多人会说,哎呀,真麻烦,有毒,怎么洗筷子。我直接用一次性筷子洗的,健康又轻松!

但是一次性筷子真的健康吗?慢慢听我说!答案当然是否定的,一次性筷子真的没有日常生活中使用的木质筷子和不锈钢筷子健康。一次性筷子只用一次,商家当然不会用好材料。各种廉价材料甚至废料都用来制作。当然,劣质材料的可能性很大,但也不排除少数有良心的商家会用好材料,但大部分一次性筷子都在为健康担忧。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(14)

一次性筷子很可能损害呼吸功能,因为在制作过程中用硫磺熏蒸,所以在使用过程中受热会释放出SO2,侵蚀人的呼吸道黏膜。一次性筷子还可能损害消化功能。需要用双氧水漂白,让筷子看起来更干净,但实际上双氧水的腐蚀性很强。一次性筷子如果长期使用,很可能对口腔、食道甚至胃肠道造成腐蚀。

什么筷子最健康又好用(筷子十大顶级品牌)插图(15)

同时很可能会被病菌感染。消毒后的一次性筷子保质期长达4个月。如果筷子在4个月内没有使用过,一旦过了保质期,一次性筷子很可能携带金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和肝炎。

所以一次性筷子并不比日常生活中使用的筷子更安全卫生,所以要慎重选择。一次性筷子不能当日常筷子用。偶尔用一次也没关系。用多了对身体不好!

总之,筷子是我们一日三餐的重要工具,每个人都要有零食!

参考资料:

[1]方,,石,,吴.筷子中有害物质分析检测方法的研究进展[J].食品安全与质量检验杂志,2020,11(18):6494-6503。

[2]时语婕,魏存谦,石军.高锰酸钾在彩绘筷子中消费的风险调查[J].食品安全与质量检验杂志,2020,11(04):1086-1089。

卢春强,孙莉,沈霞。筷子安全隐患分析[J].食品安全与质量检验学报,2019,10(12):3679-3682。

[4],戴亚楠,魏存谦,赵磊,史.浅析一次性筷子产业的发展[J].轻工业科学与技术,2019,35(04):135-136+171。

[5]赵,张亚兵,。筷子表面微生物污染与筷子消毒器消毒效果的研究[J].轻工标准与质量,2019(02):96-99。

[6]梁建国,石祥。食品相关产品竹筷的安全风险分析[J].中国包装,2018,38(09):75-77。

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/97455.html

发表回复

登录后才能评论