奇亚籽中国禁售原因(超市里有卖奇亚籽的吗)

这种奇异的种子是一种外观类似芝麻的植物，是一种“超级食物”。

即使你没有吃过，你也可能在茶叶店里看到过奇亚籽饮料和奶昔。网上还有其他受欢迎的吃法，比如基亚籽布丁。可以说，基亚种子引领了新的饮食时尚。

奇亚籽中国禁售原因(超市里有卖奇亚籽的吗)插图

泡水后膨胀酷似青蛙卵的奇亚籽泡在水里后，膨胀得像个蛙卵。

外来种子最大的特点是，在水中浸泡后体积会膨胀十倍以上。它们看起来像一杯蛙卵，吃起来会像Q弹。

网上传说有很多保健作用，那么实际情况是真的吗？

先了解一下吧。

子粒其实是鼠尾草的种子。和牛油果一样，起源于墨西哥等北美地区。

从上世纪80年代开始，美国人开始接受奇亚种子，但真正的普及还得靠一整套营销。

2009年，一位名叫奥兹博士的美国医生在电视上展示了这种神奇的种子。现场示范如何食用，还吹嘘这种食物的营养价值。富含可溶性纤维素，不仅能降低胆固醇，还有助于减脂。

还是以前的规律:食物的营养分析，如果含有蛋白质，就要健身，如果含有纤维素，就是最好的减肥方法。再加上纯天然和人工种植的人物，一种“超级食品”又诞生了。

另一位名人是超级名模米兰达·可儿，她把生完孩子后恢复身材的秘诀归功于嘉姿。

得益于一波又一波的名人，奇亚种子风靡欧美，2013年销量增长1353%。

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类似于芝麻一样的奇亚籽类似芝麻的基亚种子

同样在2013年，墨西哥奇亚种子进入中国市场。除了减肥的老套路，宣传还打造了抗衰老防癌的效果。

遗憾的是，目前没有临床数据支持其可以减肥的说法，学术界也不承认奇亚籽有减肥的功效。

相反，奇亚籽的热量并不低。100g奇亚籽有将近500卡路里，跟吃一个100g豆沙馅的月饼差不多。

可以说，到目前为止，还没有证据证明有哪个胖子是靠吃奇亚籽瘦下来的。

这种健康营销方式的秘诀是什么？

要研究中产阶级的内心，他们热衷于自我暗示，觉得自己过的是健康的生活方式，能够掌握自己的身体健康状况。

网络名人中食品的营销需要这种暗示。让他们觉得需要奇亚籽和牛油果，不好吃，不那么健康。

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奇亚籽引领了饮食的新风尚外来种子引领了饮食新潮流。

卖这些水果的商家不会只是放在那里让你买，而是给你讲故事。但是他们说你可能不信，你需要找一些营养师推荐，把奇亚籽丰富的营养价值灌输给你，潜移默化的让你觉得你真的需要它。如果不吃，身体就没有保障。

让中产阶级觉得只有穷人追求甜。甜味是不能接受的。如果在食物中添加糖，它将成为一种缺陷。相反，坏、淡、苦才是他们真正的饮食偏好。

最后需要提到的是，目前只能进口Chia种子。因其繁殖能力优越，国内尚无相关种植报道，引种可能导致原物种退化甚至灭绝，对生态平衡造成严重破坏。

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(继续阅读上一篇文章:牛油果这种资本“造”出来的超级水果，你交过智商税吗？)

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