维生素b2服用有六忌(维生素b2真的会水多吗)

最近,刚上小学二年级的尧尧总是觉得嘴里疼。照镜子,她的两个嘴角都有细小的裂痕,周围的皮肤是白色的。爸爸说:“估计是天气干燥,着火了。你需要多喝水。”早上上学的时

最近,刚上小学二年级的尧尧总是觉得嘴里疼。照镜子,她的两个嘴角都有细小的裂痕,周围的皮肤是白色的。爸爸说:“估计是天气干燥,着火了。你需要多喝水。”

早上上学的时候,父女在电梯里遇到了隔壁家的营养师李阿姨。她问:“亲爱的,你不喜欢喝牛奶或吃蔬菜吗?”尧尧点了点头。

李阿姨对尧尧的父亲说,‘孩子的症状可能是维生素B2缺乏。

“为什么李阿姨把她嘴里的裂纹和她不喜欢牛奶和蔬菜联系在一起?

为什么维生素B2缺乏会导致“上火”?

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谁最需要谨慎服用维生素B2?

先天性基因突变的人:维生素B2参与体内一碳代谢,代谢途径中的调节基因MTHFR的突变会增加对维生素B2营养状况的敏感性。

具有TT纯合突变基因型的携带者应注意维生素B2的摄入,否则会增加高同型半胱氨酸血症的危害和高血压、心脏病、中风的风险。

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为什么维生素B2缺乏会引起“上火”?

实际上,维生素B2缺乏引起皮肤和粘膜损伤的机制可能是核黄素缺乏在一定条件下可引起B6缺乏。两种维生素缺乏都可以通过影响皮肤胶原蛋白成熟过程,造成皮肤黏膜损伤,进而引起皮肤黏膜炎症,引起“上火”症状。

以食物和蔬菜为主食,少吃肉的人容易缺乏维生素B2。注意选择富含维生素B2的食物,包括牛奶、动物肝脏和肾脏、奶酪、绿叶蔬菜、鱼和鸡蛋。

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