双氧水是什么(双氧水是什么颜色)

底质提升一直是养殖户关心的问题。在长期的养殖过程中，我们都知道“好水孕育好鱼，好底孕育好水”。底质的好坏往往决定了我们养殖水环境的好坏，进而影响我们的养殖生产效率。近日，水产养殖网特别邀请了南京农业大学吉辉博士为大家带来主题为“解决水产养殖问题应从换底开始”的直播，让养殖户更加了解换底对于整个水产养殖生产过程的重要性，以及常见的换底方法。

正确认识池塘底质

在换底之前，首先要正确认识池塘底。只有从本质上了解了池底，才能做出更好的判断。在水产养殖生产过程中，每年都有大量的有机物和矿物质沉积在池塘底部。据统计，每年在池塘底部形成的沉淀淤泥厚度可达6.5厘米。不同品种产生的污泥会有所不同，少一点的约3~4 cm，多一点的约9~10 cm，平均每年累积泥沙约80 kg/m2。

养殖池塘底部的淤泥

池塘沉积物的来源主要包括以下几个方面:天然营养源的流入；池塘生物消长残留物；饲料残渣；动物粪便。

池塘沉积物中有机物的迁移途径

我们既要看到它的优点，也要注意它的缺点。它的优点是可以间接为水体中的生物提供一些生物营养元素，包括浮游生物、浮游植物和养殖产品，从而在一定程度上减少我们的饲料消耗，提高我们的饵料系数。另一方面可以结合水中的一些重金属，改善水质。

缺点是大量的有机物，再次分解时，容易大量消耗水体中的这种溶解氧，产生水体缺氧的现象。缺氧严重时，在厌氧微生物的作用下，同时分解出一些有机酸、硫化氢等气体，容易扩散到水体中，对我们的水生生物产生毒性作用。另一方面，由于有机物的长期积累，为病原体提供了营养源，促进了病原体和病原微生物的大量繁殖，增加了养殖动物的发病概率。

沉积物变质的表现

养殖户经常可以发现，下午我们打开增氧机，往往会产生大量的泡沫，不容易分散，或者泡沫变成黑黄色，闻到异常的气味，这就是基质变质的表现。

打开曝气器，泡沫不易分散。

龙虾养殖池缺氧

沉积物恶化对水体的影响

直接影响

池底变质直接影响养殖水体的溶解氧和pH值，从而影响养殖动物的活力、免疫力、抗病能力和生长性能。当水中存在大量有机物时，直接为水中的病原微生物提供了营养来源，导致病原微生物的滋生，从而引起动物的疾病。

间接作用

沉积物恶化影响养殖水的水质，进而影响水的pH值。另外，在缺氧的情况下，很容易抑制动物的免疫力。同时，由于底泥厌氧发酵，产生一些有毒有害物质，常导致养殖动物中毒。

沉积物的变质也会对动物的生长性能产生一定的影响。对动物生长性能的主要影响有:采食量减少，生长速度降低，饲料系数增加。

另外，对于养殖动物来说，池底的变质也直接影响养殖动物的品质(体色、肉质、外观)，从而影响经济效益。

固体过氧化氢的发展

过氧化氢(固态过氧化氢)已经有100年的历史了，在我们的日常生活中经常作为消毒剂使用。双氧水是目前所有物质中含氧量最高的产品。它具有很强的氧化性，能通过氧化还原反应氧化许多有毒有害物质。也是因为氧含量高，氧化性强，才造成过氧化氢的不稳定性。研制固体过氧化氢的项目在一定程度上充分利用了它的优点，消除了它的缺点。得到了省市多项科技项目的支持，也是新兽药项目。

过氧化氢消毒剂

固体过氧化氢在兽医临床上可用作消毒产品、底物改良产品和增氧产品。在研究过程中，委托国家民爆器材质量监督检验中心、南京大学现代分析中心、南京农业大学等国内权威实验室对产品的安全性、稳定性和有效性进行了一系列测试，为产品的后续应用提供了有效保障。

多家权威实验室的检测报告

固体过氧化氢安全、高效、稳定、绿色。水产动物和陆生动物最大的区别就是所有的产品都是放入水中使用的，所以产品的安全、高效、稳定、绿色非常重要。

固体双氧水的应用

固体过氧化氢具有多种底部改性、消毒、改善水质和增氧功能。

盖迪

当池塘的沉积物在氧气充足的情况下降解时，会产生一些无毒无害的物质。厌氧降解过程中，往往会产生一些有毒有害物质。我们通过实验发现，将固体过氧化氢片放入长期有黑臭的底泥中，静置1~2小时后，明显发现底泥颜色开始发生变化，即包括有毒有害物质在内的有机物被氧化降解。

固体过氧化氢对船底改性的影响

水质改善

在养殖过程中，水生生物的呼吸和粪便的排泄，包括不完全饲料的腐烂，都会产生大量的氨氮和亚硝酸盐。通过使用固体过氧化氢，氨氮和亚硝酸盐可以被充分氧化降解，从而降解水中的有毒有害物质。

以氧气处理

固体过氧化氢在水中使用后，可在水体中形成氧池。水体中的溶解氧增加后，也会影响我们动物的生长和新陈代谢，包括免疫水平。

与过硫酸钾复盐相比

过硫酸钾复盐作为目前水产养殖中经常使用的一种产品，在使用效果上与固体过氧化氢有一定的重复性，但也有很大的不同，可以做一个简单的比较:

池塘沉积物

两者都能有效氧化沉积物中的有机物，使之成为无毒无害的物质，同时还能抑制底层的一些细菌。但是，使用过硫酸钾会造成土壤板结。而固体固态过氧化氢氧化分解有机物时，不仅能增加沉积物中的含氧量，还能改善土壤的渗透性。

水质改善

硫酸氢钾和固体过氧化氢可以降解水中的氨氮和亚硝酸盐，以及底泥中厌氧发酵产生的甲烷和过氧化氢等一些有毒有害物质。固体双氧水还能促进亚盐的硝化反应，转化为无机氮，被水生植物吸收利用，促进水生植物生长。

净化水质

过硫酸钾本身不具有消毒杀菌的功效，但其消毒杀菌功能主要是通过其强氧化性释放次氯酸，从而发挥其消毒杀菌功能。使用次氯酸时，对我们养殖的水生生物有一定的刺激作用。但使用固体双氧水时，它是一种直接氧化细菌，不会对水体造成任何污染和影响，还能促进水体中藻类的生长。

以氧气处理

过硫酸钾有一定的增氧作用，但过硫酸钾进入水体后，氧气会迅速释放出来。大多数氧气并没有真正溶解在养殖水中。只有氧气真正溶解在水中后，才能被我们养殖的鱼虾等水生生物利用。如果氧气在水中爆炸，浮到水面，破裂，释放成空气体，那么这个氧气就不能用了。

固体过氧化氢能快速、长时间地增加水的含氧量，从而刺激这种水生生物的摄食，增加动物的血氧含量，提高动物的免疫力。同时，双氧水在水中分解释放出氧气后，剩下的产物就是水，不会对我们的水生生物产生任何刺激和负面作用。

底改方法的选择原则

安全第一，环保。

无论养殖户选择什么产品，其本质都是为了改善养殖环境，增加我们养殖的经济效益。如果我们的产品不能保证安全，我们就会走上相反的方向。其次是环保。水产养殖与畜禽养殖的本质区别在于，所有的水生生物，鱼虾都生活在水环境中。那么水环境的好坏直接影响鱼虾的健康，决定水产养殖的成败。

具有多种功效，使用方便。

改造后的产品是否同时具有增氧、改善水质和消毒的功能？此外，在使用方面，农民首先考虑的是能否以更方便的方式使用产品。

如何选择产品

化学底部改性

使用的主要是强氧化剂，主要代表产品有固体过氧化氢、过硫酸钾等。这类产品通过其高氧化还原反应将大分子有机物氧化成小分子有机物，再通过微生物分解进一步分解成无毒无害的物质。

表面活性剂改性

它主要是利用产品的表面活性来降低水的表面张力，进而分解降解水中的一些大分子有机物。表面活性剂受水温影响较大，使用时需要不断调整用量，在水产养殖场所使用是非常大的缺陷。

微生物底部改性

微生物的繁殖和降解需要一定的温度，包括一些好氧生物和好氧微生物，往往需要足够的溶解氧来作为一个支撑。当它大量繁殖时，进一步降低了水中的溶解氧，从而影响水生生物的生长。不同的微生物在作用方向上有一定的局限性。比如芽孢杆菌只有芽孢杆菌的功能，乳酸菌只有乳酸菌的一种功能，在使用过程中效果比较单一。

吸附剂底部改性

利用一些材料的结构特点，这些材料一般都具有较大的空结构，其表面可以吸附有毒有害物质，比如沸石粉。主要是通过吸附作用降低水体和沉积物中的氨氮和亚硝酸盐。但它只有吸附作用，没有降解作用。这些吸附性的底泥改性产品在吸附有毒有害物质时，通过沉降扩散进入底泥。

作者:水产养殖网吴康