胖胖的香蕉是什么品种的(很胖的香蕉是什么品种)

大家都吃过香蕉吧?

胖胖的香蕉是什么品种的(很胖的香蕉是什么品种)

又软又甜,一个月钩。

你见过香蕉球吗?

满月弯刀,直挂死角——欧冠半决赛首回合梅西刚刚打进一球,可惜第二回合队友不负众望,巴萨委屈被利物浦淘汰。

然而,你见过香蕉树吗?

如果你不住在热带或炎热的亚热带,你就看不到香蕉树,因为它们喜欢炎热的天气。

香蕉

香蕉树看起来像香蕉树。事实上,香蕉和大蕉是近亲。它们属于芭蕉科,芭蕉属,树、叶、花、果都十分相似。

树形:地下有真茎(根茎),地上有假茎。假茎由叶鞘重叠而成,而且都挺高:香蕉高2-9米,芭蕉高2-2.5米。

车前草

叶形:都是巨型的“芭蕉叶”,就是铁扇公主用来做“芭蕉扇”的那种“芭蕉叶”。“芭蕉扇”可以扇出火焰山。它需要多大的叶子?事实上,香蕉叶有2米长,香蕉叶有3米长——是大叶世界中最高的。对了,“香蕉”一词原意是“香蕉”。

花:都是假茎顶端叶丛中心画出的大穗,雌雄同株,花不一。雄花生于上花序,雌花生于下花序。这朵雌花将来会发育成果实。

香蕉花

香蕉花

水果:香蕉大家都太熟悉了,但是香蕉水果其实和香蕉很像。它像一个小香蕉。

整个水果是什么形状?

排列成穗状,就像一个“玉米棒子”,但每个“玉米”都是香蕉。“玉米棒子”切散,就是市面上常见的一串香喷喷的香蕉。

那么你如何区分香蕉和大蕉呢?

1.大小:香蕉一般都有很长的钩子(比如最常见的带香芽的香蕉),一串香蕉就像大人的大手,而一根香蕉的钩子很短,一串香蕉就像小孩胖乎乎的小手。但是一些种类的香蕉——比如小米香蕉——有短钩,看起来像大蕉。

2、种子:香蕉往往是三倍体,一般没有种子。香蕉是二倍体,有种子。

3、授粉:香蕉一般是由雌花“单性结实”——子房不用授粉也能发育成果实。而香蕉需要雌雄交配才能结果。

关于香蕉,大家有必要了解以下几点:

1.起源

香蕉有两个亲本:M. acuminata (AA)和M. balbisiana (BB)。所有的香蕉品种都是由这两个亲本杂交三倍化得到的(但也有少数是二倍体或四倍体而不是三倍体),比如最常见的“香芽香蕉”,其染色体组成是AAA,也就是说,再比如“小米香蕉”,是ABB等等,就不一一列举了。

2.生殖

香蕉往往是三倍体,所以它们的减数分裂是异常的——它们无法获得正常的配子,进而无法获得种子。但是因为没有小孩,香蕉吃起来很方便。

大家会想,既然香蕉没有孩子,怎么传给后代呢?

很简单,营养繁殖:时不时地,它的地下根会冒出一些芽,每个芽都有可能发育成一棵全新的香蕉树。

此外,香蕉树收割后,蕉农往往会“砍驴”,立即砍倒。看到这奇怪的一幕,小白会非常惊讶:这棵香蕉树终于长成了一根木材。怎么可能只收获一次就砍了?就不能像割韭菜一样一茬一茬的割吗?今年和明年不能摘苹果和葡萄吗?

这真的不好。因为,一棵香蕉树,虽然是多年生植物,但一生只能开花结果一次。如果老树被收割了,没有被砍伐,它会继续长高,占据空,吸收养分,但再也不会结果。

所以老芭蕉树(虽然不是很老)收获后要尽快砍下,然后长出一个嫩芽来占据原来的空,半年左右就可以再次收获何爽了。

3.多样化

香蕉的品种很多,如:香芽香蕉(最常见的一种)、小米香蕉(常被称为御用香蕉,是小香蕉的一种)、红皮香蕉(红皮)、千层香蕉(观赏用)等。大家在生活中可以注意一下。

红香蕉

市面上的小香蕉有时会贴上“香蕉”的标签,但这种标签其实是错误的。那东西依然只是某个品种的香蕉——比如“帝国香蕉”。

真正的香蕉果实是多籽且难吃的。难怪在古典文学中,只欣赏芭蕉的叶子,而不品尝芭蕉的果实。比如“流光易抛人,樱桃红香蕉绿”。

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