营业额怎么算(营业额和销售额一样吗)

9月23日，孙昆山万象汇店日营业额超过15w，订单超过1000单！

这样的单日营业额，甜品店要多久才能恢复原值？

我们一起从甜品店的预算来评价。

·甜品店的预算所需资金

开一家甜品店，一次性的投入成本大家都知道，而经常性的支出却容易被忽略。但对于非加盟甜品店来说，开业后的几个月内，都属于探索阶段，所以如果常规费用不足，开业一段时间后资金周转会比较困难。

所以，我们在组织甜品店的时候，也要充分考虑到常规费用纳入成本。

根据定期和一次性费用，开店资金划分如下:

1.糖果店开业的月开销。

(1)员工工资(一般按4500/月计算)

(2)房租(热门商圈2-3万/月)

(3)水电费(5000-8000/月)

(4)购买费用

(5)管理费(500元/月)

(6)办公用品

(7)广告运营费用

(8)其他

2.开甜品店，一次性费用。

(1)装修费用(5-6万元)

(2)设备(6万元)

(3)甜品店报名费

(4)其他杂费。

以上几类开店资金只是给大家开甜品店时提供一个基本的参考。可以根据自身情况增减相应费用。

如果开加盟店，费用就不一样了。

除了以上费用，开甜品店的一次性费用还包括:

(1)初始费用；

(2)保证金(可退还)

但是在每月的支出中，会有很大的减少:

(1)进货费用:加盟店的进货一般由总部统一安排，降低进货成本。

(2)广告运营费用:加盟总部负责各门店运营，经验丰富，运营成本降低。

(3)员工免费培训:员工可以尽快适应店铺工作，上手生产，节省前期成本。

其实这些物品才是甜品店稳定下来后最大的成本。有了总部的控制，可以减少损失，节省业主的精力。

另外，总部店的成功经验可以帮助店主尽可能少走弯路，尽快实现盈利目标。

以孙在全国的主要分支机构为例。我们估计回笼资金的盈利周期会在6-8个月，但实际上我们分行中，回笼资金最快的是18天，有的一个月内就回笼了。

而我们整体的毛利率是45%，那么我们就可以以15万元的日营业额来计算当天的毛利，最后计算出当天的净利润。

总而言之，一个想要成功的老板，在开甜品店的过程中，要对自己想要投入的项目资金有一个清晰的认识，并做好详细的规划。同时，注意实施过程中的变化，及时制定应对措施。

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/41973.html