食品安全法特殊食品包括哪些(特殊食品包括哪些类别)

来源:《世说新语》特殊药物食品标签指南为指导企业规范特殊医学用途配方食品(以下简称特殊医学用途食品)标识,引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特殊医学用途食

来源:《世说新语》

食品安全法特殊食品包括哪些(特殊食品包括哪些类别)

特殊药物食品标签指南

为指导企业规范特殊医学用途配方食品(以下简称特殊医学用途食品)标识,引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特殊医学用途食品,市场监管总局近日制定发布了《特殊医学用途配方食品标识指南》(以下简称指南)。《指南》分为五个部分,包括基本要求、内容要求、主要展示布局要求、禁止性要求和其他要求。

《指南》明确指出

特殊医学用途食品标识是指特殊医学用途食品最小销售单位的包装上印刷、粘贴、标记或附加的用于识别和说明食品基本信息、特征或属性的文字、符号、数字、图案等说明,包括标签和说明书。《指南》强调,特殊医学用途食品的标签应当符合相关法律、法规、规章和食品安全国家标准的规定。涉及特殊医学用途食品注册证内容的,应当与注册证内容一致。《指南》要求,标签和说明书应当真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨,不得含有虚假、夸大或者绝对化的语言。

《指南》系统总结了特殊医学食品标签和说明书中需要标注的13项内容,细化了企业对产品名称、商品名称和商标的字体要求,明确了特定全营养配方食品临床试验的标注要求,提出了“警示说明和注意事项”的字体和警示用语要求。目前,一些产品的主展示页面标注了各种繁杂的内容,不利于消费者明确识别。《指南》明确提出了主要展示页面上应标注的内容。首次提出特殊药品食品的最小销售包装应当标注特殊药品食品标识“小蓝花”。标识应标注在标签主展示版面的左上角或右上角,并可根据样式按比例变化。非医用食品不得冒用或挪用。

结合近年来注册管理的实践,《指南》明确,同一企业生产的同一特殊医学食品,其标签的内容(净含量、规格、口味除外)、格式、颜色应当一致,便于消费者明确识别和购买特殊医学食品;强调标签和说明书不得宣称产品中营养素的功能,以免误导消费者。此外,从特殊医学食品安全使用的角度,增加了一些产品警示说明和注意事项。《指南》还禁止标签、说明书虚假、夸大以及防治疾病、保健功能。

《指南》是一份技术性指导文件,旨在规范特殊医学食品企业标识,指导医生、临床营养师和消费者科学合理使用,进一步提升全社会对特殊医学食品的认知和认同。

供稿:特殊食品司供稿:特殊食品部

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