六十岁的老人常喝咖啡好不好(女人常喝咖啡好不好)

不可否认，现代人压力很大，无论是来自生活还是工作。在那些忙碌的生活中，不得不说喝咖啡也是一种格调生活方式。捧着一杯香浓的咖啡，慵懒地坐在咖啡店的落地窗前，看书，玩味人生，看风景，别有一番韵味。当然，关于咖啡，除了赞美，总有人质疑咖啡的健康。有人说常喝咖啡伤胃，有人说喝咖啡会致癌，剑指八卦帮助大家健康喝咖啡。

据《科学》杂志统计，全球平均每天消耗22.5亿杯咖啡。从这个图不难看出，爱喝咖啡的人数不胜数。

喝咖啡会致癌？

经常有谣言说喝咖啡会致癌。对于此事，科学家进行了大量的研究，针对致癌性，更多的意见是“咖啡豆高温烘焙会产生致癌物丙烯酰胺”，但这是一种“不科学的误解”。

第一，丙烯酰胺虽然是致癌物，但是“致癌等级”很低。国际癌症研究机构将丙烯酰胺列为“2A级致癌物”。这类致癌物的定义是“虽然在动物实验中有明确的致癌作用，但在人群研究结果中尚未确定”。也就是说，这种致癌物的致癌风险不高，还在研究中。

第二，任何毒性发生时都必须强调“剂量”，丙烯酰胺也是如此。虽然丙烯酰胺有致癌风险，但咖啡中丙烯酰胺的剂量并不高。一个人一天至少要喝几十杯或者几百杯才能达到伤人的剂量，而正常人根本喝不到。

第三，丙烯酰胺不是稀有物质。它不仅存在于咖啡中，还存在于食物中，如薯条、油条、烧烤、烤面包等。而且一杯咖啡中的丙烯酰胺可能不会比这些食物多，所以不用太担心。

其实，在研究“咖啡致癌”的同时，我们不妨先控制一下喝咖啡的温度。65摄氏度以上的热饮会增加患食道癌的风险，值得关注。

喝咖啡会伤胃吗？

这也是很多人担心的事情。

顾名思义，咖啡是一种刺激性饮料。浓度越高，对胃肠道的刺激越大。但这种刺激(反应)本身应该是因人而异的，咖啡本身不会引起肠胃疾病。

如果没有肠胃疾病，喝咖啡只会加速肠胃蠕动。当然，如果你有消化系统疾病，那么喝咖啡可能会加重反酸、烧心等问题。

喝咖啡会导致皮肤变黑？

虽然你听说过这个问题，但不一定是真的。咖啡虽然是黑色的，但是这种色素和体内的黑色素根本不是一回事。我们不会因为每天吃的食物色素而影响肤色。咖啡也是，酱油也是。

虽然传言不实，但需健康饮咖啡：建议喝“纯咖啡”：

对比市面上的各种咖啡，建议可以直接购买纯咖啡粉冲泡或者自己购买咖啡豆鲜磨饮用；添加的物质越少，安全(健康)风险越低。

咖啡而言，“煮的”会更加安全：

买咖啡的时候，建议你选择“冲泡咖啡”。“烘焙”和“研磨”等咖啡会因加工过程和外界环境而增加丙烯酰胺含量，从而容易增加健康风险。

“限量”才是王道，不超过这个量，全是好处：

虽然咖啡有一定的好处，但是过量饮用咖啡容易给身体带来负担，过量饮用咖啡容易导致心脏跳动等问题。对于健康成年人来说，咖啡因的日摄入量不建议超过250mg，咖啡的日消耗量不要超过3杯。

每个人都有自己的兴趣。我喜欢咖啡，你喜欢茶。一切都很好。喝咖啡并没有那么大的危害，但是需要理性的去做。希望一杯咖啡能给你幸福。

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