阿姨以前在食堂都是这样的。每次,她都会吃到饱为止。里面的海带片又软又烂。最好用海带片代替海苔!现在海开了,这种海带又便宜又好买。由甜酱厨房方用料五花肉 250克
阿姨以前在食堂都是这样的。每次,她都会吃到饱为止。里面的海带片又软又烂。最好用海带片代替海苔!现在海开了,这种海带又便宜又好买。
由甜酱厨房方
用料五花肉 250克海带 150克姜 1片葱 1小段桂皮 1块八角 1个香叶 3片生抽 3勺老抽 1勺料酒 1勺盐 适量做法步骤1.五花肉洗净切块。
2.准备姜片,葱段,八角,桂皮,香叶。
3、海带洗净切成菱形,生熟。
4.不要在锅里放油。将五花肉放入锅中小火炸油,炸至几面金黄即可。以备后用。
5、不放油,直接把准备好的干料加入五花肉炸出来的肥肉中,炒香。
6.加入五花肉和海带翻炒均匀。
7.加入没有配料的开水,然后加入生抽、老抽、料酒,盖上盖子大火烧开,然后转小火。
8、待汤汁干透,加盐调味;也可以留点汤配米饭。
9.阿姨以前在食堂也是这样做的,太喜欢了。里面的海带片又软又好吃,喜欢的可以尝尝!
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸,性平,入脾、胃、肾经;滋肾养阴润燥;主要用于治疗发热,津液损伤,消渴,消瘦,肾虚体弱,产后血虚,干咳,便秘,虚劳,滋阴润燥,养肝养阴,润泽肌肤,利尿止渴。
弄湿并擦干
煮猪肉汤喝,可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。
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