烧烤的热量有多高(烧烤的热量高吗?减肥能吃吗)

对于小伙伴来说，减肥的一个障碍就是应酬太多。火锅和烧烤作为晚餐的首选，缺一不可。

火锅之前写过一篇专题文章，需要戳下阅读。今天大厨要说的是让我们欲罢不能的烧烤。

(吃火锅攻略:

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说到烧烤，厨房感觉鸡翅、羊肉串、金针菇、香肠、鱿鱼、扇贝都在向我招手。......

那么，减脂期的小伙伴们应该以什么样的姿势吃烧烤呢？

01选择无烟烧烤

大家都知道烧烤不太健康，所以为了吃到好吃的烧烤，减少致癌物的摄入，我们尽量选择无烟烧烤。

用锡纸把食物包起来烘烤，不要让食物直接接触食物。如果有烧焦的部分，最好减下来吃。不容易吃到致癌物，还能减少油脂摄入。

02烧烤常见食材，大卡评价

想吃饱又不胖，一定要看这里~

-常见烧烤的卡路里等级-

烤鸡翅(1):约102卡路里

烤鸡胸肉(100克):约125卡路里

烤牛舌(100克):约196卡路里

烤牛排(100克):约131卡路里

烤五花肉(100g):约336卡路里。

烤肉串(100克):约117卡路里

烤猪排(100克):约462卡路里

根据热量对比，猪肉热量最高，牛肉相对较低。鸡翅热量最低。这是一个很好的热量。适量食用~

吃的时候可以看看菜单上的克数来计算热量。此外，用生菜卷起来的烤肉不仅味道更好，还有去除油腻的功效。

既然是烧烤，就要好好吃肉，不要点太多主食占胃。主食碳水化合物含量高，和肉一起吃。简直是事半功倍变胖啊~

-常见海鲜的热量等级-

烤鱿鱼(100克):约92卡路里

烤扇贝(100克):约80卡路里(纯烤扇贝)

约94卡路里(蒜蓉粉丝蒸扇贝)

烤虾(100克):约100卡路里

烤鱼(100克):约93卡路里

海鲜的热量明显低于肉类，是满足食欲的首选。建议吃烧烤的时候可以多吃点海鲜，好吃的时候不容易胖~

海鲜的蛋白质含量普遍较高，比较适合减脂增肌的人食用。

-常见烤蔬菜的热量评估-

韭菜(100克):约87卡路里

土豆(100克):大约70卡路里

烤茄子(100克):约164卡路里

(一份烤茄子约350克)

烤玉米(100克):约130卡路里

(一个烤玉米一般是300g)

金针菇(100克):约81卡路里

蔬菜烧烤，因为在烤的过程中会吸收大量的油，不能当普通蔬菜吃~

朋友们记得计算一顿饭的热量，合理搭配肉类和蔬菜。

一般烧烤都有蔬菜沙拉，但尽量不要点。看起来很适合减脂的朋友，但是店里的沙拉酱一般都是热量高的那种。

03提前计划三餐。

如果你事先知道你晚上要去烧烤，你应该吃清淡的早餐和午餐。

白天多吃饱腹感的食物，比如水果蔬菜。好好算算一天的热量，多留一点，晚上好好吃~(提醒:白天不要饿，不然晚上烧烤容易吃多。)

多喝水有助于减肥。

一般出去大吃一顿，称体重，总会发现自己越来越重。

这不仅是因为你摄入了过多的热量，还因为你从外界食物中摄入了过多的钠，你的身体变得水肿，体重增加。(人体内钠离子过多，导致细胞缺水，反而容易起皱纹。)

所以吃烧烤的时候，要多喝水。柠檬水是个不错的选择。如果你喜欢啤酒，选择低热量的那种。

吃点水果抗氧化。

烧烤结束后，可以适量吃一些水果，减少烧烤中的致癌物质对身体的伤害。

一般烧烤都是晚上吃，所以要吃含糖量低的水果，比如圣女果、樱桃，非常适合减脂期的小伙伴。

最后厨房觉得，烧烤是人间美味，既然吃过，就应该好好吃一顿。

只要平时保持身材，偶尔吃点东西也不会毁了我们的减肥计划~

PS:今天的文章，厨菌简直是边写边流口水。算了，我们今晚烧烤吧。。

你最喜欢的烧烤食物是什么？

厨师最喜欢的是烤肉串。

一！

你呢~

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