可乐是怎么做的(碳酸饮料是怎么做出来的)

生活中总会有各种各样的意外，这些意外不仅影响着我们的日常生活，也常常会在历史上留下一些痕迹。比如下面这些发明，都是和意外有关的。

电池

世界上第一块电池的发明灵感来自青蛙。意大利物理学家乔治·乔瓦尼(Giorgio Giovanni)在实验室解剖青蛙时发现，两种不同材料的金属，当它们同时与青蛙身上的某种液体接触时，就会产生电流。受此启发，物理学家伏特发明了世界上第一个电池——伏特反应器，其原理一直沿用至今。

踏车

健身房里的跑步机原本是一种酷刑工具，是英国工程师威廉·库比特在1818年发明的。最初，它是用来强迫囚犯劳动的。囚犯们不得不不断踩踏辐条来驱动巨大的桨轮，以产生动力来研磨谷物、抽水或驱动磨坊。

可乐

可乐刚发明的时候，是一种治疗头痛的药。它是由美国药剂师约翰·彭伯顿调制而成的，名为古柯科拉。它是一种治疗头痛的深绿色药物，是经过反复实验，从古柯树的叶子和种子中提取可卡因而制成的。当它成为一种饮料后，它被染成了美丽的颜色，变成了我们所看到的棕色。

硫化橡胶

生活中的大多数橡胶制品都来自于一次实验室事故。1839年，查尔斯·固特异把加了硫磺的橡胶忘在加热器上，意外地得到了一种稳定而有弹性的硫化橡胶。现在大部分橡胶制品都是用硫化橡胶制成的。

糖精

糖精，一种众所周知的食品添加剂，本质上是饭前不洗手的产物。1879年，约翰·霍普金斯大学的研究生康斯坦丁·福尔伯格(Constantine Falberg)在研究完甲苯衍生物的合成后，不洗手就开始吃午饭，意外地发现食物格外香甜。在分析了合成的甲苯化合物后，他发现了糖精。

微波炉

微波炉的发明源于一块融化的巧克力。1945年，美国雷达工程师斯潘塞在做雷达实验时，意外发现口袋里的巧克力会融化变粘。经过反复实验，他发现了微波的热效应。利用这种热效应，美国雷神公司于1947年研制出世界上第一台微波炉。

硝酸甘油

硝化甘油炸药原本是一种治疗心脏的药物，由意大利化学家绍·布雷洛于1847年发明。但事故引起的爆炸被视为危险品，被诺贝尔改良，成为重要的工业炸药。诺贝尔成了举世闻名的百万富翁。

心脏起搏器

植入式起搏器是一个粗心错误的产物。20世纪50年代，美国布法罗大学助理教授威尔逊·格雷特巴赫(Wilson Gretbach)在测试一台心跳记录仪时用错了电阻，意外发现了一种可以调节心跳的电流信号。因此，世界上第一个成功的植入式心脏起搏器于1960年研制成功。

油炸薯片

薯片的发明和一个挑食的人密切相关。1853年春天，厨师乔治为了给挑食的范德比尔特一个教训，特意把薯片做得很薄很脆，但这并没有让范德比尔特尴尬，意外地受到了大批食客的欢迎。最后，乔治干脆把这道菜加到菜单上，命名为萨拉托加薯片。

青霉素

挽救了无数生命的青霉素是一个实验室错误的产物，由英国细菌学家亚历山大·弗莱明于1928年发现。在一项新的实验中，弗莱明的鼻涕滴入一个没有盖的培养皿中，这让他发现了可以杀死其他有毒细菌的青色霉菌。经过栽培研究，他发现了青霉素，一种最有效的抗生素。

肉毒杆菌整容手术

肉毒杆菌瘦脸针用于消除皱纹，最初的发现完全是偶然的。1987年，当卡-卢瑟夫妇使用肉毒杆菌治疗眼睑痉挛和其他眼肌疾病时，他们发现眼睛的皱纹实际上消失了。肉毒杆菌除皱手术很快就应运而生，并因其显著的疗效而风靡全球。瘦脸针是它后来的衍生产品。