新疆干果批发(想卖水果怎么找货源)

春节越来越近了。着急的人已经开始置办年货了。我也是，第一，买可以存放更久的干货。干果就是其中之一。新疆是干果的产地。快过年了，先买这些干果。如果几年前我去干果批发市场，现在就不一样了。我家手机上电商平台就能买到。都是本地电商，货都是本地挑的，所以干果都是正宗的新疆货。现在推荐6种新疆必买的干果，也是新疆特产。过年了，新疆干果是必不可少的年货。推荐六种，好吃又便宜！

新疆第一种干果——杏仁

这是新疆人平时吃的干果，也是我的零食。杏仁被誉为“干果之王”、“西域之宝”，产于新疆和田、喀什地区，具体分布在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。目前有3种5变种40多个品种(系)。其总产量连续多年位居新疆四大干果之首，品质超过国外品种。

杏仁因其皮薄肉厚、香味浓郁、味道鲜美而广受欢迎。目前市场上的香精种类繁多，有椒盐味、五香味、原味、奶油味等。我最喜欢的口味是椒盐，每年都要买。这几年干果涨价很高，干果市场也不便宜。一斤多40块钱很正常。

不管你在新疆哪个干果市场买的，都是正宗的新疆货。出了新疆就不敢这么说了，所以我们平时吃的东西都可以从菜市场和夜市买到。

新疆第二种干果——无花果

无花果是进口产品。中国无花果是汉代从波斯传入的，南北都有栽培。最早在新疆栽培，尤其是南疆。直到唐朝(公元7世纪)新疆才经由丝绸之路传入甘肃、陕西等地，慢慢传入中原其他地方。

新疆有早熟的黄色无花果:果实扁圆形，圆锥形。这个品种在夏秋两季树木茂盛，产量高。

新疆晚熟无花果:果实扁圆形，圆锥形，柄长。果皮黄白色，有白色果点。果肉淡黄色，味甜，品质上乘。果实从7月下旬成熟，从9月下旬可以收获。

新疆的无花果和干果价格普遍在40元一公斤以上。质量好的无花果价格较贵，但口感极其香甜，多汁鲜嫩，鲜香可口。一般夏天都是轮流卖，或者10块钱三个，正常价格。

红枣，新疆的第三种干果

新疆大枣以品质一流、皮薄肉厚而闻名。红枣作为滋补佳品，被誉为“日食三枣，长生不老”。

新疆有三种红枣。

1.阿克苏红枣

2.若羌灰枣

3.和田红枣

这次买的是若羌灰枣，是我最爱吃的红枣。我通常把它当零食吃。一般价格在20元以上，质量越好价格越高。每个品种的价格都不一样。

新疆人爱吃红枣，不仅可以当零食，还可以做抓饭、炖汤等。，被誉为“天然维生素丸”。具有强筋壮骨、补血行气、滋补身体、养颜美容的功效。但红枣不宜一次性食用，尤其是中老年人、青少年和女性。它们可以浸泡在水中饮用。

新疆第四大干果枣椰

埃及诗人是这样赞美椰枣的:椰枣是穷人的食物，富人的糖果，旅行者和外出的人的干粮。

枣原产于北非沙漠绿洲或西南亚波斯湾周边，唐代传入中国新疆等省。

新疆是离海洋最远的地区，属于内陆。由于日照充足，气候干燥，非常适合椰枣的生长。

新疆的椰枣糖占总能量的三分之二，被誉为“沙漠面包”。虽然果糖含量丰富，但糖尿病患者也可以适量吃一些。

风干的椰枣味道香甜，就像吃面包一样。一般价格在40块钱一斤左右，质量好的也很高。60块钱一公斤很正常。

新疆第五特产干果——薄皮核桃

新疆的纸核桃最好吃，这是因为特殊的地理环境。新疆阿克苏有“核桃之乡”的美誉，也是主要的经济作物。阿克苏温宿县是核桃主产区，产纸皮185个。这是最受欢迎的核桃品种。

阿克苏的纸核桃好吃，富含油脂，果仁饱满，醇厚香甜。皮薄如纸，皮厚不超过0.8mm，出仁率70%。用手轻轻一捏就会打开，果仁不会碎且饱满，外壳整齐，只有暖185的核桃才能达到这种纸皮的标准。

新疆第六特产干果——挂果干(又称树上杏干)

挂干果在新疆是一种平常的小吃，也是过年必备的干果。这是伊利的特产。据新疆老人说，61团二连有一座古老的古城阿里木里，是丝绸之路上的重要古城。就是树上的杏干，被商人们种下，流传至今。其他地方的杏子都不是正宗的树上杏干。一方水土养一方杏。不是其他地方都叫树上杏干。

杏干，看起来很硬，其实很软，糯糯的，甜甜的。不仅可以直接吃，还可以放在水里喝。杏肉软、甜、糯，杏仁极薄，杏仁脆、甜、润。这是其他地区杏干无法比拟的。

一般的干果市场有六种新疆特产干果，但如果想买到正宗的品种，还是要擦亮眼睛。干果最好买新疆商家的，而且是新疆原产地运来的，正品率很高。要看品种和质量，这样才会更正宗。祝朋友们好运，买到正宗的新疆干果！

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