大家好，这是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。1.芝麻酱是群众非常喜欢的香味调味品之一。吃白芝麻糊比较好，黑芝麻糊滋养补气比较好。2.今天刘
大家好，这是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。
1.芝麻酱是群众非常喜欢的香味调味品之一。吃白芝麻糊比较好，黑芝麻糊滋养补气比较好。
2.今天刘嫂就来分享一下“调芝麻酱的小窍门”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下。如果你有空，你自己试试。
3.让我们开始介绍所需的配料:
芝麻酱，香醋，雪碧，白糖，剁椒酱，葱，生抽，蚝油
4.天气越来越冷，大家都会想到吃火锅，因为吃了火锅全身都是热的。不爱吃辣的朋友肯定喜欢芝麻酱，直接吃芝麻酱肯定不好吃。如何让味道更好？有的朋友会用水做酱，不好吃，有点苦。
5.今天分享一下芝麻酱的调配方法。酱又香又好吃。做火锅蘸，拌面都不错。先挖一勺芝麻酱放在碗里，再加入适量香醋、两勺白糖、少许蚝油和酱油，然后搅拌均匀，顺时针和逆时针方向。
6.把芝麻酱变成没有芝麻酱的粘稠颗粒，然后加入雪碧。雪碧做的芝麻酱特别香，不会有苦味。这是大酒店的做法。雪碧一定不能一次加入，一定要分几次少量加入。搅拌至细腻顺滑即可。
7.如果你喜欢吃辣，可以在里面加点剁椒和小葱，搅拌均匀，芝麻酱就做好了。我们就是这样调芝麻酱的。如果你加水使它变苦，或芝麻油使它变油腻，用雪碧使它变甜。
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