昆明到丽江多少公里(昆明到丽江飞机几个小时)

古镇，简单的一句话就能让都市人发出无限联想。

请问哪位劳动者没有在一个加班的深夜幻想一次古镇之旅，并严厉对待自己的精神内耗？然而，由于旅游业的影响，全国各地的古镇越来越相同。近年来，“古镇游”几乎成了智商税的代名词。现在找一个风景好，消费低，没有过度商业化的古镇，比找一份离家近的工作还要难，而喜洲镇就是这样的存在。

这个鲜为人知的古镇位于云南大理，距离大理古城仅18公里。

或许是因为大理的名声太过繁华，喜洲镇反而可以成为一个在大理光环下自得其乐的“小透明”。《去大理》里跟风的游客还堵在路上，真正懂的已经从《西游记·大理》去了喜洲。

“云南剑桥”，欧洲气十足。

1941年冬，老舍应邀从昆明到喜洲讲学。在他后来的散文《云南杂记》中，他为西州写下了如下的文字:

“喜洲镇是一个奇迹。我不记得在中国的任何偏远地区见过如此体面的城镇。走进小镇，仿佛在英国的剑桥，街上满是流水；一出门就可以洗菜洗衣服，污秽立刻随波逐流消失。街道整洁，有许多商店。有一个图书馆，图书馆前矗立着一座刻有金色字样的大理石拱门。有一个警察局。有深院似宫殿，都是雕梁画栋。祠堂很多，都很宏伟。一里之内，就是洱海。不到五六里就是高山。山水之间有这样一座城镇和城市。简直是天堂。”

当时抗日战争时期，因为住在一个角落里，所以西洲小镇被保留了下来。不过老舍在英国生活多年，不会因为西州没有战争就胡说八道。

西州的“欧洲精神”不是运气。西州虽然地处偏僻，但与穷乡僻壤无关。但当地一直有“喜洲富，大理穷”的说法。

西州的繁荣离不开西州的商帮。如果只看中国地图，在现代旅游业发展之前，西临苍山，东临洱海的喜洲，除了老人，似乎没有未来。但如果打开格局，喜洲正好处于中国、东南亚、南亚的交界处，也是昆明到丽江的交通枢纽。

南诏时期，西周人开始经商，到清代，西周商人已形成较大规模。通过商业往来，西州与中原乃至世界相连。

清末民初的西周商帮，有以“四大”、“八中”、“十二小”为中心的300多名商人。不仅在上海、香港等国内各大城市设有营业所，在缅甸、印度等周边国家，甚至隔着太平洋的美国，也都在喜洲人的业务范围之内。

鼎盛时期，西周商帮在国内外有119家商号，从事出口贸易的有100多户。其实力不亚于中原的晋商、徽商，是名副其实的跨国贸易集团。

就算会做生意，西州也是有名的诗书画礼仪之乡。明清时期，西州产生了34名进士，180多名举人和进贡学生。商业和教育使西州完全摆脱了西南边陲城镇的封锁，现代化的潮流沿着商队和书籍源源不断地传入西州。

除了图书馆、学校、派出所等现代化公共设施，当地企业家代表严子珍主动联系华中大学(现华中师范大学)校长魏卓敏，帮助华大师生在喜洲安家落户。

看过国立西南联大资料的人应该知道，昆明联大师生不仅要躲避日军轰炸，还要解决温饱问题，有时还会和当地人发生冲突。

相比之下，西州华大师生的日子简直是“神仙日子”。走在路上，可以被热心的老乡拉到家里。即使是广东香港等沿海发达地区的学生，也没有任何不适应。有留学过的同学夸喜洲比老舍还夸张，直接叫“小瑞士”。

白第一镇

与剑桥和瑞士相比，西周在现代化的过程中并没有失去自己的文化。

喜洲的独特之处在于，它不仅是全球性的，而且是全国性的。大理的全称是大理白族自治州，但喜洲是白族文化最集中的地方。喜洲被誉为白族第一镇。所谓大理文化，可以追根溯源，但它的发源地是西周。

西州的历史记载最早可以追溯到当时的唐朝，西州的边界也被称为“大理睑”或“石睑”。公元823年，一个叫魏启秀的官员奉命出使南诏，在他的游记《云南之行》中为西州留下了几句话:“(南诏)有十个眼皮，彝语‘眼皮’是‘州’……大眼皮又叫史眼皮”。

事实上，在南诏统一六诏令(六独立部落)之前，白族的先民赫曼部落就已经在西州生活，与周边汉族有着密切的交往，并发展了相当成熟的文化。有杨、赵、李、董等几十个姓氏。，各有各的镇村，互不相关。有话，相当知道农历和阴历的数字，各部领导用习惯法治理人民。男女耕织，地产丰足。

白族人除了兴教育、办实业、投身公共建设外，赚钱后最大的爱好就是给家人盖大房子。当地有民谣戏称，白族本地人要省钱盖房子是“大瓦房空腔”，外地人是“茅草房加香油”。

然而，正是因为白族人民对家园的重视，今天的西州才能留下规模宏大、保存完好的白族建筑群。在西州，有101栋明清民国时期较为完整的房屋，除了继承白族传统形式的现代房屋外，还有1500栋左右。整个西州就像一座被时间之湖包裹的白族建筑博物馆。

白墙灰瓦的白族建筑，加上精致典雅的灯光、木雕、绘画，会让人仿佛置身于江南水乡。但是，相比江南民居的典雅、典雅，喜洲的民居又多了几分西南民族的粗犷和豁达。

西州白族民居最具代表性的是颜子真的住宅，为两层木结构，多个院落相连，两层相连。

从外院来看，建筑形式严格遵循白族民居的典型风格，如“三坊一墙”、“四合一院五天井”、“六合一泉”、“绕角楼飞奔”等。但是，如果你深入后院，你会发现一个以白色和薄荷色为主色调的新别墅，这表明白族人站在农村，放眼世界。

西洲镇洲城村除了看建筑，还是白族扎染的传承地。

白族扎染染料取自农业，是何首乌、板蓝根、艾叶等天然靛蓝溶液。染色商品的图案是最常见的一种，蓝底白花，手工缝制，反复浸染植物染料。

周城村普镇白族扎染博物馆有千余种扎染图案和700多种传统扎染产品。如果觉得光看着还不够，也可以直接体验。只有一个要求。请不要一出门就说你在西州学的手艺，染得太丑。

我不喜欢早餐，

在西州全部治愈。

如果你去喜洲旅游，不要睡懒觉。如果你错过了新鲜出炉的喜洲粑粑，你就白来了。

虽然大理古城有很多卖喜洲粑粑的店，但要正宗，还得是喜洲镇。郑天挺从昆明跑到喜洲的时候，特意吃了喜洲粑粑。他还在日记中评价“比昆明火腿月饼好吃”。

周爸爸这个名字听起来并不起眼，甚至会引起一些不好的联想。其实“粑粑”是中国西南地区对类似饼类食物的统称。

粥粑粑是用小麦粉做的，吃起来有咸有甜。甜巴巴里面是红糖、白糖、红豆沙、玫瑰酱，还会加一些桂花糖缓解油腻，咸巴巴是肉末、鸡蛋、葱花、辣椒。食材看着简单，有些北方的游客会想当然:这不就是北方的烧饼吗？

周粑粑又叫碎饼粑粑。第一口吃下去，巴巴边缘的酥脆确实让人想起了烤蛋糕，但是咬到中间会发现面饼很有嚼劲，感觉就像吃披萨一样。你就知道为什么喜洲粑粑又叫“东方披萨”了。

如果你在喜洲四方街周围看到一群不知道在干什么的人，那就别想了。他们一定在等爸爸。快点排队！毕竟一个锅能烤六七个，还得提防有人一个锅全拿走。

只是吃巴巴有点干？你可以喝三杯烤茶润润嗓子。

茶叶业务一直是西洲商业集团的重要业务之一。当地人还养成了喝茶的习惯，除了日常品茶，还形成了专门招待客人的习俗——三茶。三品茶的规则形成于明代。《徐霞客游记》有“注茶为趣，初绿茶，中盐茶，次蜜茶。”

先在火盆上放上一个小茶罐，仔细烘烤，然后加入适量的茶叶，让茶叶在晃动和湍流中受热变黄，散发出阵阵清香。然后注入开水，因声音大，又叫“雷茶”。第一杯茶闻起来很香，吃在嘴里很苦。

第二杯茶，也叫“甜茶”，是将煮沸的第一杯茶用事先准备好的核桃片和红糖一起冲泡到碗里，使茶叶、红糖和核桃片充分混合后再饮用。

第三杯茶，第一杯茶，是用鲜辣椒拌上蜂蜜，又甜又辣。

当然，喝惯了奶茶的都市年轻人，如果不适应普洱的丰富，不妨去大街上买一堆奶迷压压苦水。

牛奶扇是将鲜牛奶煮沸后与3: 1食用酸混合，制成薄片，缠绕在细杆上，晾干而成。可以烤，也可以炸。小孩子吃可能有点幼稚，但是大人吃正合适。等几串胸扇吃完，把肚子里最后一点空填满。在喜洲温暖的阳光下，你应该明白喜洲名字的含义。

曹楠

你去过西周吗？