不违和是啥意思(一点不违和什么意思)

大家好，我是小梁飞。

喝啤酒是一些年轻人聚会娱乐的必要环节之一。

和三五知己在家里聚会，一起喝啤酒，也能迅速拉近彼此的距离。

《醉城的女人》，郑恩智

然而，在消费主义疯狂升级的今天，年轻人似乎连啤酒都买不起了。

首先，2021年上半年，雪花啤酒推出高端啤酒“健”。

官方售价999元/盒(2瓶/盒，999ml/瓶)，全天震惊消费者:

根据官方宣传，雪花啤酒将中国5000年酿造低度甜酒的历史传承与现代科技相结合。

以“苗”为名，致敬中国千年酿酒文化。

嗯，没错，兄弟。

雪花的老板更是直言不讳:

“我和茅台是同桌，完全不反对！”

99两瓶啤酒，也就是一瓶啤酒，500元。

就在大家都以为500元/瓶的雪花啤酒已经是啤酒价格的“天花板”的时候。

2022年1月9日，青岛啤酒推出“第一世界传奇”啤酒，再次震撼消费者三观。

在介绍中，这款啤酒被誉为“集啤酒、葡萄酒、威士忌、香槟于一身的超高端新品”。

采用“两级低温缓热”的古老工艺，经过1400多个日夜的打磨，60多轮的试酿实验，上千次的品鉴，最终打造出这款产品。

售价是多少？1399元。

大概是看到竞争对手都在向高端迈进，百威也不甘示弱。

他们推出了“虎年百威大师传奇限量版”，在淘宝、JD.COM等电商平台售价1588元/瓶。

越来越多的酿酒商涌入“高端市场”，这也引起了消费者的诸多讨论。

多数网友对“高端啤酒”反感，热衷的也不在少数。

有网友表示“没有茅台的命，却得了茅台的病”:

讲道理，我觉得高端啤酒和高端白酒确实有些差距。

不说他们的制作工艺有多高，单看收藏价值，我们就会发现:

啤酒无论价格多高，保质期都比较短。

这意味着高端啤酒不能像白酒一样长期储存收藏:

而且啤酒本来就是一种比较亲民的酒，本来就是亲朋好友用来喝的。

消费者不适应突然推出如此昂贵的啤酒是合理的:

有些朋友会问:

这个价位有人买啤酒吗？

这当然是1399青岛啤酒，月销量66:

99两瓶雪花啤酒，也是100+人买单。

当然，与商店里其他啤酒成千上万的销量相比，它可以说是九牛一美分。

有些朋友又要问了:

既然啤酒走高端路线问题这么多，为什么这些品牌还坚持一意孤行？

主要原因是整个啤酒市场不太好。

啤酒行业的高潮是在2013年。

以2013年为界，在此之前，啤酒厂商发展迅猛，之后产能收缩，市场下滑。

在2013年市场萎缩后，啤酒公司放缓了扩张速度，甚至开始关闭那些拖后腿的低效工厂。也掀起了工厂倒闭潮:

另一方面，随着年轻人的成长，他们发明了白酒的危害和隐藏的“酒桌文化”，所以饮酒者的总规模一直在缩小。

与此同时，高端、相对健康的葡萄酒如雨后春笋般涌现，这无疑挤压了啤酒市场:

其中，雪花啤酒是一个不变的隐患:

虽然它在中国啤酒市场的份额最高，但其净利润增长远远落后于其他竞争对手。

而且每个啤酒品牌在低价市场都有布局，卷不起来。

可以说，靠口味和质量是无法拉开差距的:

在这种情况下，在高端市场试水成为他们发展的新尝试。

毕竟这些年“精酿啤酒”的兴起也让他们看到了高端啤酒的希望:

而推出高价啤酒，在商家看来，至少有以下好处:

首先，通过反常识的价格，可以成功地炒出一波话题，吸引人们的眼球。

与其说是高端，不如说是引流点:

正如中国食品行业分析师朱所说:

“千元啤酒的真正意义不是啤酒花、麦芽、泉水，而是让别人有话题感，能搜到热。说白了就是吸粉的营销策划。”

另一方面，高价啤酒的建立也是打破消费者对啤酒应该便宜的刻板印象的开始。

完全可以充当“价格锚”，这样即使品牌推出其他高端啤酒，也不会让人特别反感。

最后，确实有一部分消费者对高端、特别定制的饮品有这样的需求。

翻看某宝、某东的评论区，赞美这些高端啤酒的评论还真不少。

但是啤酒真的适合高端吗？

我在收集资料的时候，一个师兄的话很触动我:

“(雪花啤酒)CEO的一句话让我非常寒心。他说天价啤酒和茅台根本就是一桌的。”

“什么意思，陪了你这么多年的雪花不配？”

来源微博:主持人沈楠

现在一切都在高端化，升级，不把钱包榨干我们是不会罢休的。

但我可能还是会怀念以前物价便宜的日子，花几块钱和朋友在一个小摊上吃面，两三块钱就能喝一瓶啤酒。