养胃的东西(养胃吃什么东西最好)

俗话说“十个人有九个胃”，这个词就是形容现代人十个有九个有胃病。虽然夸张，但足以看出胃病的发病率有多高。慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病对人的胃造成了很大的伤害。为了养胃，很多人都买了小米在家煮粥。据说多喝小米粥可以养胃。

多喝小米粥能养胃？别信错了。

据老一辈人说，小米粥含有较多的营养成分，可以帮助肠胃消化，减轻肠胃负担。建议有胃病的人多喝小米粥。甚至有很多胃病患者，一日三餐有两顿是小米粥，有点夸张。

养胃的东西(养胃吃什么东西最好)

但是很多胃病患者长期喝粥，胃反而越来越不好。为什么？

其实对于胃动力不足，胃消化能力差的人来说，偶尔吃点小米粥确实可以减轻胃的负担。但不适合长期食用。因为大米粥的营养比较单一，如果一直吃大米粥，就不能给胃提供足够的营养。其次，长期吃米粥也会影响肠胃功能。对于胃酸分泌过多的人，容易加重反酸、烧心等症状，带来不适。

比如，对于胃食管反流病患者，不建议喝大米粥养胃。这样的饮食很可能导致人体胃酸分泌增多，加重病情。

如果你真的想养胃，经常吃三样东西可能对它更有好处，也会帮你少走弯路。

首先，对于胃火旺盛、食量少、老是口干、大便干燥、上腹部不适的人来说，多吃蔬菜水果比较合适，如绿豆、苹果等。，可以帮助清热降火，从而养胃阴，清胃火。在这种情况下，不建议人们吃热的食物，这可能会加重胃部不适。

其次，肠胃不好的人可以适当吃一些花生，尤其是生花生。每天吃一把生花生，因为有蛋白质。脂肪可以养胃，健脾和胃，调理胃气。如果不喜欢生食的味道，也可以水煮。不要油炸或干炸。油炸后，花生中的脂肪会更多，内热会更旺盛，容易激发人体的内热，从而加重胃部不适。

还有南瓜、山药等粗粮其实也可以当主食吃，其中大部分富含果胶和淀粉酶，可以促进碳水化合物的消化分解，保护胃肠黏膜，起到一定的养胃健胃作用。只是很多人认为这些食物只能用来做菜，不能作为主食。

如果每晚能少吃山药、南瓜等粗粮作为主食，适当降低碳水化合物的比例，不仅能填饱肚子，还能起到很好的养胃效果。

可见，能养胃的食物不止一种，长期喝小米粥是不科学的。如果你确实有胃病，新鲜蔬菜和水果、南瓜、山药和花生都是很好的养胃食物。

当你发现自己有胃病的时候，首先要做的就是去医院检查，接受规范的治疗。在科学用药的基础上，进行饮食调理。其实养胃的“小专家”不是大家宣传的小米粥，而是三样东西。如果能认清这件事，也能在养胃这件事上少走弯路。

参考资料:

1.肠胃易伤，不宜养。专家提醒:多喝小米粥后最好吃这三种食物养胃。Guangming.com，2019-3-27

2.如果你真的生病了，就不要喝粥了。喝粥就没营养了。喝多了就不养胃了。腾讯是真的，2020年4月18日。

3.喝粥养胃吗？这些人一喝就伤胃！很多人不知道。科普中国2019年12月25日

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