酥梨是什么梨(酥梨和香梨有什么区别)

几个适合黄河故道种植的特色优质红梨品种

马、薛、苏

梨味美多汁，深受中国广大人民的喜爱。黄河故道区位于河南东部、山东西南部、江苏北部和安徽北部，是我国中东部地区梨的主要产区。该地区丰富的自然资源和适宜的气候条件有利于优质梨品种的培育。近年来，优质的特色红皮梨品种因其色泽鲜艳、肉质细嫩，受到国内高端消费群体的欢迎。特色红皮梨产业的高质量发展，离不开优良品种的有力支撑。介绍了几个适合黄河故道地区种植的特色优质红皮梨品种。

1红香酥

中国农业科学院郑州果树研究所选育，亲本为库尔勒香梨×鄂梨。2002年获得国家农作物品种审定委员会证书。

平均单果重220g，果实椭圆形或纺锤形，果皮黄绿色，向阳面红色；果实小，稀疏，灰色，萼片残留；果柄长，果心大小一致，果肉乳白色，果肉薄脆，汁多，味甜；可溶性固形物的质量分数(俗称含量，下同)为13.5%；品质优良，常温下可保存15~20天。该品种属于中熟品种。树势适中，树姿半开；发芽力强，分枝力强，产量高。郑州地区8月底至9月初成熟(图1)。保质期可长达2个月。

图1 红香酥图1红色酥饼

栽培要点:株行距2m× 5m。授粉树可以是中梨1号、秋月、砀山梨、鸭梨等。幼树轻砍长栽，采取拉枝、压枝、剪伤等措施，促进早结果、早丰产。盛花期严格疏花疏果，亩产控制在3000~4000公斤。

2红苏宝

中国农业科学院郑州果树研究所选育，亲本为新世纪×红香酥。2018年获得农业农村部植物新品种权证书。

平均单果重300克，果实长圆形，果实黄绿色，向阳面鲜红色。果实小而密，红褐色，萼片脱落或残留；果柄较长；心有多大，果实就有多大；果肉白色，细脆，汁多，味甜，无香气；可溶性固形物的质量分数为12.7%；质量上乘，常温下可保存10天。该品种树势适中，树姿下垂；发芽力强，分枝能力中等，产量高。郑州地区8月中下旬成熟(图2)。保质期可达15天。

栽培要点:株行距1m× 4m。授粉树可以是中梨1号、黄原、翠冠等。长势适中，可以精耕细作。春季发芽前，可采取剪芽、涂抹嫩枝等技术措施促进其生长。该品种向阳面粉红色，幼果期可覆外灰内红的双果袋。果实成熟前一个月去掉外袋，采收前一周去掉内袋。同时，反射膜被铺在地面上以促进着色。该品种座果率高，连年丰产。盛果期严格控制坐果量，每20cm留一果，亩产控制在3000 ~ 4000kg。

3红贵妃

中国农业科学院郑州果树研究所将其选为东方梨×西洋梨的种间杂种。

单果平均重量240g，果实纺锤形，正面鲜红色，着色面积50%~70%，果面光滑，无锈斑，外形美观。果实香甜可口，果肉细腻，脆多汁，酸甜可口，果核小，可溶性固形物含量13.5%以上，品质优良。该树潜力适中，易开花，结果早，产量高。可在我国广大梨区种植。郑州地区7月底8月初成熟(图3)。保质期15天左右。

栽培要点:株行距1m× 4m。树木可以用红香酥、中梨1号、秋月等品种授粉。长势适中，密植即可栽培。春季可通过剪芽、涂抹发胶等技术措施促进其长枝。太阳是鲜红色的。不套袋的水果味道更好。该品种坐果率高，连年高产，盛果期需疏花疏果管理，亩产控制在4000斤以内。

4红香米

中国农业科学院郑州果树研究所选育，亲本为库尔勒香梨×鄂梨。2011年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。

单果平均重235g，果实近似长圆形或椭圆形，底色黄绿色，雄脸上有鲜红色晕圈。果面洁净，无果锈，果斑明显且大。果柄浅窄，果柄略长，果柄顶端肉质。果实小，果肉乳白色，肉质脆嫩，石细胞少，汁液丰富，可溶性固形物含量13.5%~14.0%，风味香甜可口。该品种品质优良，生长旺盛，病虫害少。郑州地区的果实9月初成熟(图4)。保质期可长达1个月。

栽培要点:株行距2m× 5m。红米梨幼树生长旺盛，枝条容易直立生长。前期多拉伸枝条，拉开枝条角度，缓和生长势。盛果期，要尽量少剪，枝密时疏枝；还应注意果枝和果枝群的培育和更新。该品种坐果均匀，略疏。当树的营养生长过旺时，可在距地面30cm左右的主干基部剪三次，个别枝条过旺时，可减缓营养生长，第二年开花结果。

5新力7号

塔里木农垦大学植物科学学院选育，亲本为库尔勒香梨×早酥梨。2001年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定命名。

单果平均重211.8g，果形似库尔勒香梨，椭圆形，果皮绿色，向阳面深色有光泽。果实中等大小，棕色，萼片残留；果柄短，基部或中部膨大多肉，果肉白色，果肉薄脆，汁液丰富，味道酸甜。可溶性固形物的质量分数为12.4%；高质量。郑州地区的果实7月下旬成熟(图5)。保质期15天左右。

栽培要点:株行距2m× 5m。树木可以用库尔勒香梨、鸭梨、砀山酥梨、红香酥等品种授粉。树形可以是小冠疏层形或细长圆柱形，能促进早结果早丰产。盛花期应严格疏花疏果，提高商品果率。这种品种可以在晚些时候收获，以减少水果气味和提高水果质量。