五行汤做法与功效(五行汤什么时候喝最好)

五行蔬菜汤是近十年来日本流行的饮食养生汤。由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、蘑菇按一定比例制成。经常饮用可以“滋养五脏，强身健体”。能预防疾病，提高免疫力和抗病能力。五行蔬菜汤怎么做？它的实际效果是什么？边肖今天将和你谈谈五行蔬菜汤。

【五行蔬菜汤的由来】

五行蔬菜汤起源于日本，发明者是李石博士。1934年6月16日出生于日本岐阜县，一生致力于研究人体细胞的秘密。我患了胃癌。在我的胃和十二指肠被切除后，癌细胞仍然转移到我的肺部。认识到放疗和化疗不能从根本上解决问题，李贺博士通过实验，从一千多种天然食物和草药中发现了蔬菜汤——糙米茶。此后30多年，他每天都用蔬菜汤，身体充满活力。后来，他奇迹般地解除了癌细胞的威胁，治愈了自己的癌症。在日本、新加坡、台湾省、香港等发达国家和地区，成千上万“濒临死亡”的病人在施立医生的指导下恢复了健康的生活。1994年，李贺博士出版了《元祖蔬菜汤强化法》一书。

【五行蔬菜汤的营养价值】

蔬菜是人们摄取营养的重要途径之一。早在《本草纲目》中就指出:“菜为人，不可小视。”蔬菜营养丰富，含有维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等。，是人体所需维生素和矿物质的主要来源。维生素是一种维持生命所必需的有机化合物。它们参与人体内许多重要的生理过程，调节物质代谢，促进生长发育，维持生理功能，与人体健康密切相关。

五行蔬菜汤含维生素A(β胡萝卜素):增强免疫功能；钙和铁:增加血液质量和数量，消除肌肉疲劳和焦虑；磷、镁、硒:增强肌肉力量。粗纤维:抑制癌症；鞣酸:抑制炎症；维生素D和B群:增强肾脏、肝脏和免疫功能。

【五行蔬菜汤功效】

排出毒素

蔬菜是含纤维素较多的食物，食物纤维是食物中的各种营养成分被吸收后剩下的渣滓，也就是粗纤维，对人体健康有很大的作用。能使人肠胃中的食物变得松散，增加与消化液的接触面，易于消化。还能促进肠道蠕动，使食物残渣和有害代谢物顺利排出体外。

调节酸碱平衡

蔬菜是人类不可缺少的重要食物，是人类维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养物质的重要来源。它们能刺激食欲，调节体内酸碱平衡，促进肠道蠕动，达到排毒的效果。蔬菜能调节人体的血液循环、消化系统和神经系统，因此对维持正常的生理活动和增进健康具有重要作用。

全面营养

五行蔬菜汤可以补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养。因偏食导致营养摄入不均衡的慢性病自然会得到改善。作为抗氧化剂，其所含的多种植物营养素能消除体内产生的各种氧自由基，为细胞创造良好的生存环境，有效增强人体的免疫系统和抗氧化能力。每天喝五行蔬菜汤，可以调和体质，重整细胞，美容养颜，预防和辅助治疗慢性病。

碱性体质

五行蔬菜汤能平衡血液的酸碱度，激活体细胞，加速体内酸、毒的排除，快速彻底，增强对病毒的抵抗力，提高人体免疫力。

调理五脏

五行蔬菜汤是我们自然界中五种蔬菜的组合。长期食用五行蔬菜汤，会有与我们五脏、肝、脾、肺、肾相对应的相互调理的作用。五行蔬菜汤充分发挥了萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇五种蔬菜的营养价值。五种蔬菜搭配在一起，可以相辅相成，达到调理我们人体五脏的效果。

降低胆固醇

吃五行蔬菜可以使我们体内的血液在血管中循环更加顺畅，从而有效改善疲劳、肩痛等症状，同时可以达到血液净化的效果。

活化细胞

促进体内细胞再生代谢，增强机体自我修复能力。

血液净化

能清血降胆固醇，使血液在血管中流动更顺畅，改善疲劳和肩痛，达到血液净化的效果。

【蔬菜五行材料】

五行蔬菜汤的物种材料代表了大自然的五色。《黄帝内经》说，要想延年益寿，就要吃五色、五味、五香的食物，使五行融为一体，在人体内引起生化作用，形成多种抗生素。蔬菜汤的配方就是符合这个原理的。

牛蒡(黄色)-超强抗菌:富含牛蒡苷、牛蒡子苷、菊糖、棕榈酸等物质。蛋白质、钙和植物纤维的含量居根类食物之首。美国营养专家认为，牛蒡是维持人体良好状态的温和草本植物，被誉为“自然界最好的清血剂”，无毒副作用。根据中国中医大辞典，牛蒡具有促进生长、抑制肿瘤和抗菌的作用。

白萝卜(白)-超强排毒功能:人们都说“十月萝卜加人参”，白萝卜是防治癌症的佳品。它含有多种酶，能分解致癌物质亚硝胺。其中干扰素诱导剂具有很强的活性，具有抗病毒和抗癌作用。

白萝卜叶(绿色)——惊人的营养价值:又名萝卜茎、萝卜樱桃等。，有消食、理气、和胃的作用。可用于治疗脾胃不和、消化不良。

胡萝卜(红)——自然界的红宝石:富含胡萝卜素，具有抗氧化、抑制自由基生长、提高免疫功能的作用，其甘露醇还可治疗慢性腹泻。

香菇(黑)——防治癌症的利器:黑干香菇含有丰富的维生素和矿物质，其中的核糖酸能增强人体抵抗疾病和肿瘤的能力；日本、美国等国的科学家发现，香菇中含有的某些酶能提高人体抑制癌症的能力，因此香菇被称为“抗癌新兵”。

【五行蔬菜汤制作方法】

蔬菜五行可以充分补充人体所需的营养，经常食用可以提高人体免疫力，降低患病风险。五行蔬菜汤的材料搭配符合中医五行的整合，能够起到养生保健的作用。目前市面上有五行蔬菜汤，但边肖认为蔬菜应该吃得最新鲜。下面介绍五行蔬菜汤的制作方法。你可以在家学习制作。

五星蔬菜汤

材料:白萝卜约400g (8两)，萝卜叶约200g (4两)，胡萝卜约200g (4两)，干香菇3个，鲜牛蒡根约200g (4两)或干牛蒡约25g(以上原料误差20%左右)。

制作方法:

将以上材料洗净，切成大块，放入不锈钢锅或玻璃锅内，用蔬菜量三倍的水煮沸，文火煮一小时，放入玻璃器皿内。冷却后，它们可以储存在冰箱中，并在3天内食用(患者每天600毫升)。(注意:烹饪前不要掀盖，浮在汤上的泡沫无法去除，也不能与其他草药或植物混合。)

【适合人群】

1.亚健康人群，高血压、高血压、糖尿病患者。

2.肥胖和胃肠功能紊乱；贫血、便秘、病后虚弱

3.经常长痘痘，排便不畅的人；楼上心慌气短

4、头晕、精神不振；假睡的人；需要减肥的人

5.那些脸色阴沉的人；慢性病患者

6.经常酗酒、思维迟钝、健忘的人。

7、食欲不振、消化不良

8.抑郁的人。饮食中蔬菜和水果摄入不足的人

9.学习工作觉得累，等人吃饭。

10、久坐在电脑和办公室前的上班族。