说到冰淇淋，大家应该都很喜欢，尤其是那种嫩滑香甜的口感，吃一口心就化了。但是传统的冰淇淋，要么配方不太健康，要么价格贵得惊人。而且，这种食物有很强的时效性。突然
说到冰淇淋，大家应该都很喜欢，尤其是那种嫩滑香甜的口感，吃一口心就化了。但是传统的冰淇淋，要么配方不太健康，要么价格贵得惊人。而且，这种食物有很强的时效性。突然想吃东西的时候，不一定能买到满意的东西！
毕竟越有特色的冰淇淋，最新鲜的才是最好的！很多女生都很看重自己的身材，普通的冰淇淋会被当成垃圾食品，对身体有非常不好的影响。所以，今天我们就在家自制一个冰淇淋，味道超赞。而且会让你满意，放心！
如果你想吃冰淇淋，不要出去买。只需几个简单的步骤，你就可以在家制作。比哈根达斯还好吃！偶尔吃一点满足一下食欲还是非常不错的选择！最重要的是它的做法比较简单，可以做出多种口味。越吃越香！夏天的美食，凉凉软软的，多种口味供你选择，更高的颜值更满足。你应该赶紧试试。
[自制冰淇淋]
材料:鲜奶油200克+蛋黄200克4个白糖35克+牛奶35克200克黑巧克力50克
制作方法:
1.准备4个蛋黄，加入10g白糖，挤入几滴柠檬汁；
2.用电动打蛋器打发，直到颜色变白，体积变大；
3.将牛奶倒入奶锅，稍微加热至出现小气泡，然后将牛奶慢慢倒入蛋黄液中，边倒边搅拌；
4.然后放上回火继续小火慢煮。一边炒菜，一边不停搅拌，提起刮刀，用手指往下划，留火直线不变；
5.准备200克刚冷藏好的淡奶油，加入25克白糖和几滴柠檬汁，打至明显纹路；
6.倒入一半蛋黄液，拌匀；
7.这样，我们的原味冰淇淋就做好了，放入模具，放入冰箱冷冻4小时以上；
8.在剩余的蛋黄液中加入50g黑巧克力，用保温水融化；
9、淡奶油200克，也打发成明显的纹路，倒入巧克力酱中；
10.搅拌均匀，这样我们的巧克力味冰淇淋就做好了；
1.倒入模具中，密封冰箱冷冻4小时以上；
12.吃的时候预热几分钟，用雪糕球挖出来；我们自制的冰淇淋准备好了。是不是简单得令人难以置信？家里自己做的冰淇淋，口感绵密细腻，入口即化，奶味十足。关键是好吃不加任何添加剂，食材放心。我做了原味和巧克力味的，奶味十足，绵软细腻。我个人比较喜欢巧克力味，浓郁的巧克力味，有牛奶味，黑巧克力甜中略苦。越吃越好吃，不油腻，小孩子都可以吃！
如果有什么意见和建议，欢迎评论。如果你觉得它们对你有帮助，请喜欢它们！您的支持是对我们最大的鼓励！
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/208253.html
