黄鳝是一种美味的食物，用它做的菜味道鲜美，营养丰富。一般大家都拿它当滋补品。今天，边肖将为您详细介绍鳗鱼的营养价值。想了解的朋友快来看看吧！黄鳝不仅是餐桌上的美
黄鳝是一种美味的食物，用它做的菜味道鲜美，营养丰富。一般大家都拿它当滋补品。今天，边肖将为您详细介绍鳗鱼的营养价值。想了解的朋友快来看看吧！
黄鳝不仅是餐桌上的美味，其肉、血、头、皮都有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝具有补血、补气、消炎、消毒、祛风湿的功效。黄鳝肉味甘，性温，有补中温、益血、治虚的功效。它是一种民间药物，用于治疗虚弱咳嗽、湿热瘙痒、肠风、痔疮和渗漏、耳聋等症状。鳝鱼头烧灰，腹部空温酒，可治疗女性乳核硬痛。
可作为骨药治疗臁疮，疗效相当显著。其血滴入耳中，可治疗慢性化脓性中耳炎；滴鼻可用于治疗鼻出血(鼻衄)；尤其是外用，可治面瘫、面部歪斜。有人说鳝鱼是眼药水，过去有眼疾的人都知道吃鳝鱼好。经常吃鳝鱼有很强的滋补作用，特别适合体弱多病和产后的人。它的血还可以治疗嘴和眼睛的偏斜。祖学认为其具有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等作用。
看了上面关于黄鳝的营养介绍，你对它有更深的了解吗？不过，鳝鱼虽好，也不要天天吃。过度没有好处。还是想知道
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