醍醐是什么(醍醐味是什么意思)

有一个非常常见的习语叫做“醍醐灌顶”，描述的是一个人突然明白了什么。它类似于顿悟和极乐的意思。每个人都可以用习语“醒酒”，但估计很少有人知道什么是“醒酒”。

那么到底什么是“清醒”？

它有三层含义，一是酒，二是奶酪炼出的油，三是佛性。从表面上看，这三个意思互不相干，但实际上它们是密切相关的。

“胡胡”两个字虽然生僻，但有一个共同点——都在酉字旁边。甲骨文中“酉”字的字体是往大桶中加入液体，所以是酒坛的意思。“酒”字的意思是水+酉。所以，如果一个词在酉字旁边，多与酒、坛子有关，如酿、饮、酥、酱。

金文“酉”黄金“一元”

且“醍醐灌顶”二字在“酉”字旁，可以确定也与酒有关。但是，这两个词的出现时间是完全不同的。我国古籍很早就有“体”，但“体”出现得很晚。

“缇”意为酒，主要指一种古老的红酒。《李周酒政》记载了先秦时期酒业的发展，其中记载了五种古代酒。按照澄浊的顺序，“一为潘琪，二为云起，三为昂齐，四为缇齐，五为沈齐。”五种气就是五种酒。1号樊棋是最浑浊的酒，2号汾酒清澈浑浊，3号昂奇是白酒，4号汾酒是红酒或者黄酒，5号神七是清酒，是里面最清澈的一种。

所以“Ti”是一种古老的酒，很早就出现了。但是，“Ti”很特别。在Ti这个词诞生的时代，还没有这个词。在中国第一部字典《说文解字》中找不到，但直到南北朝古籍才有记载，而且只有一个意思:Tiu。今天的现代汉语词典也是如此。如果你查“Ti”这个词，它会告诉你——请参考词条“Ti ~”。

在南北朝的史书中，最早出现了“醍醐”，这是一种绝世美食，也就是从酥脆的奶酪中提炼出来的油。这个东西最早不是我们汉族人发明的，是周边一些少数民族发明的。据舒威《西域传》记载，西域越国有一种风俗，每个人都要把头发剪成眉毛的高度，然后涂上醍醐。可见越人很有创意，用面霜当啫喱水。

因为是成品油，所以它的生产工艺非常复杂。古书上说，“牛奶变成奶酪，奶酪变成酥脆，酥脆变成醍醐灌顶的时刻。黄白相间的蛋糕很甜很肥。”佛经《大般若涅槃经》说:“牛出奶，奶出芝，芝生酥，生酥生熟酥，熟酥给你一个醍醐灌顶的时刻。”

不知道是不是这个东西不知道是不是这个东西。

不管怎么细化，总之是一个复杂的工程，精度很高。只有经过这些繁琐的工序，才能提炼出这种独特的美味。因为这个特点，所以有了第三层含义——佛性。

南北朝至唐代，佛教在中国迅速发展。很多佛经传入中国，需要翻译。其中有一个梵文词叫曼陀罗，音译为曼陀罗，但光音译是不够的，还需要一个中文词汇来意译。曼陀罗意为一切圣贤功德的汇聚，在佛教中引申为本质、本质、佛性。无论是本质、本质还是佛性，都不是肤浅的，需要长时间的挖掘、练习和领悟。唐朝僧人翻译曼陀罗的时候，发现有一个东西特别符合曼陀罗的意思，这个东西发人深省，因为理解佛书和制作佛书一样难。

这样，作为梵文的翻译，就有了第三层含义——佛性。而“醍醐灌顶”也是基于这个佛教的意思，意思是佛教的真谛好像突然到了我的头上，一下子就明白了。这个习语最早出现在《维摩诘经》中:“问维摩，以表心著称，俗语似醍醐灌顶。”

《维摩诘经》维摩诘经

这就是“醍醐灌顶”的意思。它最初指的是一种酒，后来指的是一种由奶酪提炼而成的美味，再后来因其提炼过程复杂而指佛性。这三个意思看似不相关，其实是有联系的。