三伏天喝姜茶(三伏天喝姜枣茶的功效与作用)

“三伏天”，每天早上一杯老姜茶，补气养胃祛湿都靠它。

民间有“冬吃萝卜夏吃姜，无医生处方”的说法，是很多人不太明白为什么冬天要吃凉萝卜，夏天要吃热姜。因为在夏天，所有的阳气都已经散到底了，你会出汗。使五脏六腑寒气不足，所以夏天要吃些热的东西，这叫“以热逼寒”。很多人觉得夏天很热，觉得得吃点凉的才舒服。其实这是一个错误的想法。夏天外面很热，里面很冷。这个时候喝点热的东西可以把里面的寒气逼出来。所以还是喝温水比较好。

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现在是盛夏天气，异常炎热。人往往茶饭不思，整个人没有精神，头晕目眩。这才想起老祖宗说的“冬吃萝卜夏吃姜”。三伏天里，夏天的阳是最高的。此时人体内的阳气处于空虚化阶段，急需补充。多吃姜，对人的寒性很有帮助。那么问题来了。生姜是一种辛辣的成分，通常被用作调节胃的成分。很多人不喜欢。我们应该生吃吗？不会，当然可以多喝姜茶，也能起到壮阳的作用。

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姜茶是一种饮料，用少许茶叶和几片生姜熬制而成。饭后喝姜茶有发汗解表、温肺止咳的功效。姜茶也是英国人喜爱的饮料。英国姜茶的做法很简单。只要把新鲜的姜片放进茶里就好了。

“三伏天”，每天早上一杯老姜茶，补气养胃祛病祛湿都靠它。

姜茶的做法

1.老姜茶

材料:红茶6克，老姜10克，蜂蜜适量。

制作:将红茶、老姜加入水中煎茶，待温热后加入蜂蜜饮用。

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2、红糖姜茶

材料:生姜50克，红糖75克，红枣3颗。

做法:如果生姜切碎，加入三碗水，做成一碗水。如果是为了补血，请加红枣。锅里剩下一碗水的时候，加入红糖。不要煮这么久的红糖。

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3.姜枣茶的做法

配料:生姜、红枣、枸杞、花椒。

去核红枣6个，枸杞一把，花椒十几个，生姜4片(生姜不要去皮，不要有少量生姜，开水要有点辣的味道)。烧开水一起喝。

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温馨提示:

选枣也是做姜枣茶的一个关键。只有大枣才能起到暖身驱寒的作用。另外，大枣要切碎，里面的营养可以用水煮，这样才能更好的发挥作用。做菜的时候，生姜和大枣要用冷水煮，这样可以挥发姜的味道，喝的时候也喝不出姜的味道。即使是不爱吃姜的人，也可以喝姜枣茶。

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关于“以热逼寒”的三伏天，你还有什么好的方法吗？大家一起来分享吧！

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