一杯奶茶多少钱(一杯奶茶20多块钱贵吗)

108元一杯,号称全网最贵的奶茶,你愿意买单吗?近日,长沙一家新开的奶茶店“108元一杯”的高价奶茶引起网友热议。茶业卷款越来越严重。为什么在头部品牌纷纷降价的

108元一杯,号称全网最贵的奶茶,你愿意买单吗?

近日,长沙一家新开的奶茶店“108元一杯”的高价奶茶引起网友热议。

茶业卷款越来越严重。为什么在头部品牌纷纷降价的情况下,这个品牌选择了“逆行”?

01

108元一杯奶茶

还需要提前预定。

108元一杯奶茶?!你没有看错。这其实是长沙新开的一家茶叶店萧山一家镇店的招牌产品。

根据店内醒目的招牌显示,小镇店有两款主打产品,分别是“100%猫山王榴莲”榴莲汁和“4公斤山竹汁配1杯”山竹汁,售价108元,旁边特别标注“需提前两小时预订”。

一杯奶茶多少钱(一杯奶茶20多块钱贵吗)

小山景的店招牌产品

对此,看到价格,喜欢喝奶茶的和不喜欢喝奶茶的都沉默了。

据买了108元榴莲汁的网友说,味道不错。一整杯都是榴莲香,浓而不腻,就是一喝就觉得心口滴血。....

网友对此纷纷评论:“贫穷限制了我的想象力。”“就这点钱,我自己买个榴莲不行吗?”

价格定位是品牌盈利的关键。此前,高端新茶品牌如乃雪的茶、喜茶等都在价格上开始了新一轮的上涨。喜茶宣布产品全面调价,告别30元;奈雪大幅降价10元...

俗话说物以稀为贵,有其道理和价值。在如此严重的奶茶市场,甚至卖到了几乎是普通奶茶十倍的价格。它的昂贵价值是什么?

02

108元值多少钱?

针对价格为什么这么贵的问题,询问店员后的回复是产品的原料是榴莲+冰块。

什么?就简单的榴莲和冰块?直接买榴莲和吃榴莲有什么区别?相信很多人都充满了这个疑问。

但是看了小程序的介绍,我们发现既然一杯奶茶能卖到108元,那一定有它的价值。事情可能没有想象的那么简单。

根据小程序菜单,这款产品的全称是“真的是王——100%猫山王榴莲汁”。

榴莲因其营养价值高,也被称为“水果之王”。但是这种108元的榴莲汁的原料和我们平时吃的榴莲不一样。不是普通的榴莲,而是大名鼎鼎的猫山王榴莲。

一杯奶茶多少钱(一杯奶茶20多块钱贵吗)

茅山榴莲网上价格

猫王山榴莲产自马来西亚,是一种昂贵的水果。与普通金枕榴莲相比,肉质更好,色泽更润,口感细腻,纤维更少,口感层次过渡更自然。

据了解,目前市场上猫山王榴莲的价格比较贵,1斤的价格在100元左右。而且由于进口和运费关税等原因,实际价格在110元左右,与日常生活中常见的金枕榴莲价格相差5倍左右。

对于产品来说,原材料是灵魂。随着消费者对口味要求越来越高,对原料的认知也在慢慢改变。而进口的水果猫山王榴莲是更好更贵的原料,100%猫山王榴莲,一方面可以让产品有更好的风味,在口感上吸引消费者。另一方面也能体现一种价值感,提高客户的接受度。

03

高价奶茶或成营销策略

很多人在吐槽价格贵的同时,可能忽略了一个隐藏的商业逻辑。

01价格对比,为新品牌增加记忆点。

茶叶行业的竞争一直很激烈。随着成本的不断增加和市场的饱和,为了争夺更多的客户,奈雪、喜茶等头部品牌都开始了价格战,相继宣布降价。茶叶巨头开始瞄准低端市场。

而且在茶叶市场爆发式增长之后,消费者的消费观念变得更加理性,所以在价格上更容易被人们接受的廉价饮品逐渐成为主流。

这一次,新品牌小山精特意将价格定在108元,或许只是为了与目前主流的平价策略形成强烈对比,从而留下一个记忆点,先在消费者心中留下“哪个大错误样会买这么贵的奶茶?”“108元,你加了什么?”印象中。

一杯奶茶多少钱(一杯奶茶20多块钱贵吗)

一杯奶茶多少钱(一杯奶茶20多块钱贵吗)

108元一杯。

虽然新品牌的知名度不如一些扎根行业多年的知名大品牌,但借助互联网和社交媒体的传播优势,合理利用现代人的好奇心,可以引起话题的焦点。消费者会产生“也许试试吧”、“想了解一下”的心理想法,从而激发他们的尝试欲望。

面对严峻的茶叶市场,新品牌要想突围,在消费者心中建立记忆点,占领消费者心智,显得尤为重要。

02初衷还是以其他产品为主要盈利点。

当我们把目光转向其他产品时,发现其他产品如“福德黄油”、“芒里休闲”都是20-30元,属于中高端价格定位,与乃雪、喜茶等产品非常相似。

一杯奶茶多少钱(一杯奶茶20多块钱贵吗)

均价20-30元的饮料

但是,如果你第一眼被108元的高价奶茶吸引,再看看其他产品的价格,当你从第一印象如此高价的108元切换到可以接受的20元饮料时,似乎没有其他高端产品相比之下不那么“贵”了。

这是因为面对各种价位的产品,消费者会自主做一个比较,然后再选择购买。人的主观感受就来源于这种对比,从高到低的价格对比,108元的饮料正好和店里的其他产品形成价格对比感。

那么,有没有醉酒不在酒里的可能呢?也许这就是商家的初衷。

一开始108元的高价奶茶抬高消费者心中的心理预期,然后重点推其他20-30元价位的热销产品,不仅带来流量,也让消费者有一种心理暗示,会更容易接受。这一点从小程序中主要产品的排名就可以看出来。

04

高价营销需要警惕风险。

随着国内经济的快速发展,居民的消费质量也在不断提高,但现在越来越多的资本涌入茶电路。在资本的运作下,这种花里胡哨的营销事件越来越多,也或多或少存在着潜在的风险。

比如《价格法》第十三条明确规定:“经营者销售或者购买商品和服务,应当按照政府价格主管部门的规定明码标价,标明商品名称、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务项目、收费标准等有关信息。”

此外,受疫情影响,消费者越来越理性。这种铤而走险,抬高价格的想法一旦控制不好,久而久之就会消耗消费者的信任,可能会遭到反击。

最后,只有好的营销可能远远不够,产品是第一生产力。在同质化的市场,在推广品牌的同时,也要对产品质量进行支撑,长期积累品牌的生命力,否则可能昙花一现。

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