薏米美白(薏米水可以美白皮肤吗)

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在生活中，经常有人建议女生多喝红豆薏仁水，说它可以排毒、美容、瘦身。传说中的「红豆薏仁水」真的有化腐朽为神奇的力量吗？

首先需要注意的是，红豆指的是红豆，比红豆小很多，比普通红豆细长。古籍中记载红豆能补血益气，使人气色好，同时还能利尿消肿，多吃使人瘦。值得一提的是，小豆性温和，适合人群广，但不适合体内无湿热的人。

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薏米与小豆相比，除湿效果更好。日常生活中，有的人把薏米和开水放入炖锅或保温杯里熬一晚上，第二天就可以直接喝了。不过这种做法的前提是薏米一定要炒，也就是炒薏米。因为生薏米有点寒，长期服用会加重体内寒气，对于本来就容易宫寒的女生来说是非常不好的。炒过的薏米是温热的，一般人都可以服用。

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薏苡仁(薏苡仁)饮片

薏仁又叫薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁。关于它的名字，我发现一个规律:超市粮区一般写“薏米”，大一点；药店里一般写的是“薏苡仁”，比较小。古代药典中的薏苡仁指的是现在药店中见到的小薏苡仁。(为了照顾大家的习惯，统称为薏苡仁)

现在人们对薏仁最了解的就是祛痘、减肥、美白。当然，在这个“看脸的世界”里，还有什么中医比它的疗效更让人欣慰呢？其实薏仁的这些功效都是因为它的祛湿功效。薏仁祛痘一般针对胃热引起的痘痘，胃热引起的痘痘最多。经常长痘痘或粉刺的人，一般都是体内湿热外感的结果。薏米减肥，如果是针对体质浮肿的人，薏米利尿，吃了可以让体内积聚的水分下降，然后通过排尿排出体外。约伯的眼泪美白，这个更多的是现代的说法，但是脸变得紧致，细腻，有光泽，这才算美！

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当然，传说中的薏苡仁绝对不止这些功效。不然怎么会值得我们向往呢？

《本草纲目》记载薏苡仁:“健脾和胃，补肺清热，祛风除湿”。这里还提到了薏仁祛湿祛风的功效。说到生薏仁和炒薏仁，生薏仁微寒，但其清热利尿的功效比炒薏仁强。

《千金方耀》记载薏苡仁有清热排脓的功效。当身体某些部位有脓液时，特别是伴有湿气时，薏仁可以清热解毒，溶解脓疱。

薏米虽然祛湿出名，但是单吃薏米效果慢，需要配合其他中药或食物。下面是一些薏米比较好的食用组合。

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红豆薏米水

红豆薏米作为黄金搭档，可以煮也可以炖。

红豆补气血加上薏米祛湿消肿肯定是女生的最爱，但是长期服用的女生最好去药店买炒薏米。

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薏米炖冬瓜

薏米炖冬瓜，冬瓜还以利尿消肿著称，和薏米是强强联合。这种汤对于治疗水肿和减肥是最好的。但薏米、冬瓜性寒，不宜常吃，尤其是胃寒的人。

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枣大麦水

温热的红枣可以中和薏苡仁的寒性，同时红枣可以补气血。这个汤很适合女生吃。

最后，薏米虽好，但并不适合所有人。孕妇、多尿者和便秘者不宜食用。同时也不适合长期食用，尤其是女生。

本文由《中医桐城》原创出品，陈翔。

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