腊八节的由来和风俗(腊八节的来历及寓意)

小时候，我们都听过这样一首歌谣:“孩子，不要贪吃，过了腊八就过年了；腊八粥，喝了几天，哩哩啦啦23..."

腊八，农历年末的一个重要节日。关于腊八节的起源，一般认为腊八节起源于古代的腊祭仪式，后来受到佛教的影响，最后成为固定的节日。

“腊”是古代的一种仪式，祖先们在一年结束时向神灵献祭。许慎在《说文解字》中写道:“冬至后，三人剪蜡祭诸神”。冬至后的第三天，季节已经进入了一年的最后一个月。根据汉代的文献记载，“腊”有两层意思，一是猎取动物祭祀祖先，二是在年底举行大祭祀，以报答神灵的保佑。祖先的祭祀称为“腊祭”，祭祀各种神灵的称为“蜡祭”。两个祭祀“同一天不同”。后来，随着时间的发展，它们被合并，统称为“腊祭”。大约从南北朝时期开始，腊祭的日期就固定在农历十二月初八，也就是腊八。

腊八作为一个重要的祭祀日，在祭祀的同时也有很多民俗和活动。我们先来简单了解一下腊八上的节日习俗。

大傩

在古代，腊八节有多种避疫辟邪的方式，其中一个主要活动就是“大傩”。

驱魔是一种驱除疫病和鬼魂的活动。所谓“傩”，就是戴着面具，披着皮，扮成鬼畜的舞蹈者。表演者表演特定的舞蹈活动，展示舞蹈动作来驱赶流行病。大诺驱散鬼魂和瘟疫灾难。傩仪是先秦时期重要的祭祀活动，非常隆重。后汉《礼记》中记载“丧首日，为抗疫之日。”农历初一是指农历的前一天，举行大傩仪式，以驱除瘟疫灾难。

南朝梁宗初在《荆楚年谱》中记载当时的傩戏时写道:“十二月八日为腊月”。谚语:鼓声起，春草长。“乡亲们打腰鼓，蓄胡须，成金刚力士击退疫情。”在这一天，表演傩戏的人打腰鼓，戴胡人的头饰和面具，有时傩人扮成金刚力士。打腰鼓是为了“击鼓促春”，金刚力士是为了显示自己排除万难，驱除疫病的能力。同时，洗澡也是腊八节消除瘟疫的主要方式。一方面，洗澡是为了清洁，洗得干干净净，为一年中最重要的节日做准备。另一方面，人们主要是想驱除邪灵。通过洗澡驱除一切不吉利的东西，每年祈求身体健康平安。

腊八粥

吃腊八粥是腊八节的标志之一。腊八粥一般由糯米、小米、黄米、红豆、杏仁、莲子等制成。因为这种粥是腊八节专门吃的，所以取名腊八粥。腊八粥因为用料不同，在不同的历史时期有不同的叫法，如七宝粥、五味粥等。同时，因为是佛教的贡品，所以也叫“佛粥”。

喝腊八粥的习俗在宋代开始逐渐兴起。从皇家宫廷到黎巴嫩人民，这一天都要吃腊八粥。吃腊八粥的习俗慢慢传到了寻常百姓家，成了民间的事。但民间喝粥的寓意主要是祈求来年五谷丰登，家庭平安。

腊八粥在宋代被称为“七宝五味粥”。它不仅在城市流行，在农村也很流行。宋代著名诗人陆游在农村时曾写过《十二月八日走西村》。在诗中，他写下了这样的诗句:“如今佛粥更补，更觉江村物新。”这正是农村生活中喝腊八粥的习俗。腊八粥一直广受喜爱，延续至今。

腊八蒜

除了腊八粥，中国很多地区还有制作腊八蒜的习俗。

据说泡腊八蒜的习俗和古代收账有关。因为腊八节的时间临近年底，是一年中清点收成和账目的时候。过去，商人们在腊八这天统计收成，计算盈亏，俗称腊八计算。另外，腊月初八，也就是腊八这一天，也是债为主债的日子。债权人会给欠他债的人写信。同时，他们会带一些腊八蒜，让欠债的人有准备还债的钱。有民谣说“腊八粥，腊八蒜，报账的使者，欠债还钱的人。”因为“蒜”和“会计”是谐音，欠债的人就用“蒜”来代替，这也是互相表示一种善意，含蓄地告诉欠债人，年底该算账了。

时至今日，虽然很少有人用腊八蒜来表示欠债，但这种泡腊八蒜的习俗在很多地区依然存在。

腊八，这个传统节日，也许在现代都市生活中已经不再重要，但别忘了为你的亲人和辛苦一年的自己煮一碗热腾腾的粥。