购买零食(零食订货平台)

孩子们吃零食，

是很多家长担心的问题。

购买零食(零食订货平台)插图近日，中国副食品流通协会

正式发布

儿童零食通用要求团体标准，

该标准将于2010年6月15日实施。

系统规定了儿童零食的营养、卫生和安全，

儿童零食会以标准的“True 空”结尾，

有一本家长给孩子买零食的指南。

昨天，

记者在东方红大道的一家大型超市看到，各种受儿童欢迎的零食琳琅满目，大多散落在各个货架上，没有专门的儿童零食区域。随后，记者对部分家长进行了随机采访。大部分受访者表示，给孩子买零食主要是基于日常习惯和孩子的喜好，对儿童零食的标准不太了解。

购买零食(零食订货平台)插图(1) 我国首次出台的《儿童零食标准》具体指的是什么？

据了解，《儿童零食通用要求》明确规定了儿童零食的营养、卫生和安全。比如儿童零食中使用的油脂不得含有反式脂肪酸，不得使用辐照过的原料。

此外，考虑到儿童的身体承受能力、分辨能力以及养成健康饮食习惯的需要，提出了少添加糖、盐、油的规定，并对氯化钠、蔗糖、脂肪的限量进行了要求。不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂；零食不能“崩成小牙”；过敏原强制标识。

购买零食(零食订货平台)插图(2) 符合标准的儿童零食，孩子可以放心随便吃吗？

对此，中心医院儿科医生介绍，并不是这样。零食限盐限糖，不含反式脂肪酸，健康上有进步，但这并不代表孩子的零食就能成为健康食品。

儿童和青少年正处于成长阶段。在两餐之间加点零食，可以补充必要的营养。但是，糖、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、碳酸饮料、冰淇淋等。应该全部被列入零食“黑榜”。

购买零食(零食订货平台)插图(3) 根据孩子的具体健康状况，可以有针对性地选择零食。比如孩子缺钙，可以选择钙饼干，或者增加牛奶和奶制品的量。缺铁，可以选择铁强化的食物。对于已经超重或肥胖的青少年，要严格控制零食的种类和供应，确保零食低脂、低糖、低盐。

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